Sanidad de los animales domesticos

Páginas: 14 (3315 palabras) Publicado: 22 de marzo de 2011
SANIDAD ANIMAL
La sanidad animal constituye otro de tos pilares importantes en la cual se sostiene la producción animal. Este debido a que si hay un descuido (desaseo) traerá como consecuencia la aparición de un conjunto de enfermedades, las mismas que echarían por tierra todo el esfuerzo dedicado a una buena alimentación, reproducción, mejoramiento; por ende habrá una baja producción de leche,carne, fibra, huevos. Al conjunto de enfermedades las podemos clasificar en 4 grupos:
* Enfermedades infecciosas: lo producen microorganismos y el principal síntoma es la fiebre.
* Enfermedades parasitarias: ocasionan mala apariencia de los animales.
* Nutricional: ocasionado por falta de minerales, vitaminas, excesiva cantidad de carbohidratos.
* Quirúrgica: ocasionado por golpes,fracturas, etc.
Todo buen criador debe tener su hato con animales sanos y en buenas condiciones sanitarias, para lo cual debe contar con un buen PROGRAMA SANITARIO, en la que se encuentre inmerso un CALENDARIO SANITARIO. De ahí que hay que tomar en cuenta el siguiente refrán "Más vale un gramo de prevención que un kilo de curación".
Programa sanitario
* Las instalaciones deben tenerterreno seco y libre de aguas estancadas.
* Separar a aquellos animales sospechosos con enfermedades infecciosas, asimismo aislar aquello s que se compren en otros lugares.
* Desinfectar las instalaciones y equipo que usan los animales.
* Vacunar a los animales contra enfermedades infecciosas de la zona.
* Curar las heridas, así como desinfectar el ombligo de los recién nacidos.
*Aspersionar o espolvorear instalaciones para evitar problemas de moscas, así como eliminar aquellos lugares de ensuciamiento para evitar que éstas se desarrollen.
* Bañar a los animales contra parásitos externos y dosificar con productos químicos contra parásitos internos.
A. ENFERMEDADES INFECCIOSAS
Las enfermedades infecciosas son causadas por:
* Bacterias: carbonosa, carbunclo, malrojo o erisipela (sulfas, antibióticos, nitrofuranos, quinolonas).
* Virus: aftosa, cólera porcino (no poseen tratamiento por lo que hay que prevenir con vacunas).
* Hongos: tratamientos rebeldes.
ENFERMEDADES INFECCIOSAS PRODUCIDAS POR BACTERIAS
1. CARBONOSA (Bacillus anthracis)
- Sinonimia: antrax, fiebre esplénica, carbunco bacteridiano.
- Características
* Enfermedad producida poruna bacteria gram-positiva que tiene resistencia a altas temperaturas, bajas temperaturas, rayos solares y productos desecados.
* Enfermedad febril, aguda de alta comunicación y preferentemente ataca a los mamíferos de sangre caliente.
* Salida de sangre de color oscuro por nariz, orejas y ano.
* Es muy raro que esta bacteria afecte a las personas, es más común en el ganado, el cualse infecta luego de ingerir las esporas (su forma latente) en la tierra. Estas esporas pueden permanecer latentes en la tierra durante muchos años.
* Es una enfermedad zoonosica que es transmitida de los animales domésticos (ganado bovino, ovinos, caprinos, búfalos, cerdos y otros) a los seres humanos por el contacto directo o a través de los productos de origen animal.
- Sintomatología
*En la forma hiperaguda: vacilación al andar, respiración difícil, temblores, colapso, unos pocos movimientos convulsivos y la muerte.
* En la forma aguda: aumento de temperatura corporal y un período de excitación, seguidos de depresión, estupor, sufrimientos respiratorios o cardiacos, vacilación, convulsión y muerte. La temperatura puede llegar a los 41.5 °C, la rumiación cesa, la producciónde leche disminuye y las hembras preñadas pueden abortar.
* En la forma crónica: lesiones locales (lengua, garganta) sobre todo en cerdos y ocasionalmente en vacunos, caballos y perros. Muchos animales del grupo pueden desarrollar la enfermedad en una forma crónica leve y hacer una recuperación gradual.
- Diagnóstico
Se hace en base a los signos clínicos, el cual resulta difícil cuando...
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