Sanidad vacunos
“SANIDAD ANIMAL DEL GANADO VACUNO POR PARASITOSIS EN LA COMUNIDAD OLLACHEA”
2.- ANTECEDENTES.
La provincia de Carabaya, que forma parte de la Cordillera Oriental, se encuentra ubicada en la zona Nor-Oriente del departamento de Puno, cuya capital es la ciudad de Macusani. Ollachea es uno de los Distritos ubicado en la zona de ceja de selva en la Regiónquechua (2300 a 3500 MSNM) y ecorrregion sierra esteparia (1000 a 3800 msnm) y está localizada entre las coordenadas geográficas 13º45’00 de Latitud Sur y 70º32’00” de Longitud Oeste del Meridiano de Greenwich, ubicada en el eje principal de la vía Interoceánica y se encuentra a 244 Km. de la capital de departamento, y tiene una extensión territorial 595.79 km2, colinda por el norte con el Distritode San Gaban, por el sur con la Comunidad de Kana, por el este con la Comunidad de Icaco y Canchi, y por el Oeste con el Distrito de Corani . El distrito de Ollachea está localizado en la zona geográfica semilluviosa templada y ecológicamente de vida “pradera o bosque húmedo montano subtropical”, cubierta sobre todo de pastos naturales, importantes para el desarrollo de la ganadería.
En lacomunidad de Ollachea, los vacunos presentan parasitosis interna, en especial los que se localizan en el tracto digestivo, son consideradas una de las principales limitantes productivas en los sistemas de producción de carne y leche. Si bien un porcentaje del orden del 10% se debe a mortandades, tales perdidas son adjudicadas a las parasitosis subclinicas que por otra parte son las de mayordificultad de diagnosticar y donde las técnicas tradicionales ( como el conteo de huevos por gramo (HPG) de materia fecal presentan algunas limitantes para su detección temprana como en este caso la distancia del los anexos a la ciudad de ollachea y por ello es deficiente control de enfermedades y parásitos, mala alimentación; que se traducen en eficientes índices productivos y reproductivos; pues enla actualidad se cuenta con 3290 animales en las tres comunidades, de 95 familias que se dedican a la crianza de vacunos.
Los bajos rendimientos en cuanto conversión alimenticia, dificultan la obtención de peso vivo (carcasa) y por tanto disminuye el ingreso económico y como consecuencia de ello el nivel de capitalización en las unidades familiares. Por otro lado, afecta directamente la salud delos criadores debido a la zoonosis que puede existir caso de la Hidatidosis, y teniasis en los niños. Al respecto las actividades de capacitación y asistencia técnica están orientadas al incremento del peso vivo del animal sin antes dosificar a todos los animales en una campaña contra los parásitos externos e internos si no también posteriormente con golpes vitamínicos del tipo A,D,E yComplejo B12.
Los productores agropecuarios de la comunidad de Ollachea tienen la crianza de vacunos como la actividad más importante que les generan ingresos económicos poseen recursos como pastos naturales, que representa el 77.59 % del total de hectáreas con lo que queda definido la aptitud productiva pecuaria principalmente y con una producción agrícola de autoconsumo y con pequeños excedentes quevan al mercado local.
Las pérdidas económicas por infestaciones parasitarias son desde agudos a crónicos, en infestaciones bajas subclinicas, la pérdida de peso es de 25 a 30 kg por animal, en infestaciones moderadas, con manifestación clínica, la perdida es de 30 – 40 kg por animal, y en infestaciones graves, con mortalidad, la pérdida es de 800 a 100 kg por animal esta se traduce en la bajaproducción y se denota por el deficiente manejo en la producción, sanidad animal y el mejoramiento genético, sin embargo estos índices productivos relativamente son bajos, como consecuencia de las presencia de parásitos como el trichostrongylus (Abomazon), Coperaria (Intestino), Ostertagia (cuajo), Haemonchus(cuajo).
El control eficiente es uno de los desafíos constantes que tienen productores y...
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