Sanidad y Nutrición: Recomendaciones alimentarias
Páginas: 4 (757 palabras)
Publicado: 31 de agosto de 2014
ASPECTOS SANITARIOS EN LA NUTRICIÓN Y ALIMENTACIÓN
Actividad de aprendizaje Nº2
Recomendaciones alimentarias
Alex es un adolescente de 16 años que vive en la ciudad de Armenia. Los viernes ysábados estudia en la universidad todo el día, así que no come en casa; él se queda con sus amigos y come algo rápido para entrar a clase.
En la siguiente tabla se encuentran los dos menús que Alexconsume a menudo.
Menú 1
Menú 2
Pizza doble queso
Hamburguesa grande
Gaseosa
Gaseosa
Helado de chocolate
Papas fritas
La madre de Alex comparte con usted esta situación, ya que a ella leinquieta que su hijo no se esté alimentando bien. De acuerdo a sus conocimientos sobre el tema y teniendo en cuenta que una comida debe cubrir de 30 a 35% de las necesidades energéticas ynutricionales diarias, manifiéstele su opinión teniendo en cuenta los siguientes factores:
Las carencias nutricionales y los excesos de estos dos menús.
Los alimentos que cambiaría u omitiría para hacerestos menús más equilibrados teniendo en cuenta la etapa de vida de Alex.
Si ha tomado uno de estos menús al mediodía, ¿Cuál sería una buena comida para complementarlo y/o equilibrarlo?
Si este menúes consumido muy frecuentemente por una mujer embarazada, ¿Qué consecuencias podría tener para la salud del feto?
CONTENIDO CALÓRICO DE LOS ALIMENTOS DEL MENÚ
Valoresobtenidos de http://www.fatsecret.com.mx/calor%C3%ADas-nutrici%C3%B3n
CONSUMO DIARIO DE MACRONUTRIENTES (CARBOHIDRATOS, GRASAS Y PROTEÍNAS)
PROTEÍNAS
Es de 10 a 35% de tus calorías diarias. Laproteína te ofrece cuatro calorías por gramo, las recomendaciones de proteínas pueden determinarse según el peso del cuerpo. Debes consumir 0,8 g de proteínas por kilo del peso del cuerpo. Usando estemétodo, una persona de 68 kg o 150 libras debería consumir alrededor de 55 g de proteínas (En promedio 56g).
CARBOHIDRATOS
Para los carbohidratos es de 55 a 66% de tus calorías diarias. Al...
Actividad de aprendizaje Nº2
Recomendaciones alimentarias
Alex es un adolescente de 16 años que vive en la ciudad de Armenia. Los viernes ysábados estudia en la universidad todo el día, así que no come en casa; él se queda con sus amigos y come algo rápido para entrar a clase.
En la siguiente tabla se encuentran los dos menús que Alexconsume a menudo.
Menú 1
Menú 2
Pizza doble queso
Hamburguesa grande
Gaseosa
Gaseosa
Helado de chocolate
Papas fritas
La madre de Alex comparte con usted esta situación, ya que a ella leinquieta que su hijo no se esté alimentando bien. De acuerdo a sus conocimientos sobre el tema y teniendo en cuenta que una comida debe cubrir de 30 a 35% de las necesidades energéticas ynutricionales diarias, manifiéstele su opinión teniendo en cuenta los siguientes factores:
Las carencias nutricionales y los excesos de estos dos menús.
Los alimentos que cambiaría u omitiría para hacerestos menús más equilibrados teniendo en cuenta la etapa de vida de Alex.
Si ha tomado uno de estos menús al mediodía, ¿Cuál sería una buena comida para complementarlo y/o equilibrarlo?
Si este menúes consumido muy frecuentemente por una mujer embarazada, ¿Qué consecuencias podría tener para la salud del feto?
CONTENIDO CALÓRICO DE LOS ALIMENTOS DEL MENÚ
Valoresobtenidos de http://www.fatsecret.com.mx/calor%C3%ADas-nutrici%C3%B3n
CONSUMO DIARIO DE MACRONUTRIENTES (CARBOHIDRATOS, GRASAS Y PROTEÍNAS)
PROTEÍNAS
Es de 10 a 35% de tus calorías diarias. Laproteína te ofrece cuatro calorías por gramo, las recomendaciones de proteínas pueden determinarse según el peso del cuerpo. Debes consumir 0,8 g de proteínas por kilo del peso del cuerpo. Usando estemétodo, una persona de 68 kg o 150 libras debería consumir alrededor de 55 g de proteínas (En promedio 56g).
CARBOHIDRATOS
Para los carbohidratos es de 55 a 66% de tus calorías diarias. Al...
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