sanki

Páginas: 3 (630 palabras) Publicado: 31 de agosto de 2013


HISTORIA:
Cuando los españoles llegaron al Perú trajeron las costumbres europeas de construir caminos junto a la costa. Dejaron de lado el Cápac Ñan o Camino de los Incas que atravesaba a lacordillera de los Andes a más de 2m.s.n.m. Dejaron también de lado plantas alto andinas como el SANKI, un cactus de más de 2 metros y medio que produce una fruta rica en Vitamina C, potasio, calcio ymagnesio. El sanky estuvo olvidado por 500 años, se estima que hay 100 mil kilos naturales que se pierden anualmente. Desde el 2007 los pueblos de Huancavelica, Ayacucho y Tacna, han empezado arecolectar esta fruta maravillosa y procesarla..
Fruta: El sanky viene de la familia de los cactus, su planta es el cactus giganto y su fruta es el sanky y su flor se le conoce como la belleza amarilla oflor de sanky y es muy cotizada en todo el mundo.

CARACTERISTICAS:
Los campesinos ayacuchanos conocen al sanky como “el quitahambre” por la cualidad de sustituir al agua y alimentos. Un pastorandino camina seis u ocho horas seguidas con solo dos sankys en su morral. Es una fruta antioxidante 100% ecológica, sin agroquímicos ni pesticidas. Además de su uso interno, tradicionalmente es frutojugoso, ácido, de baja cantidad de dulce, proteínas y carbohidratos, abundante fósforo y se le conoce como el Camú Camú andino.
Tiene gomas naturales ideales para gastritis. Y sobre todo es un auxilio endietas de adelgazamiento, se ha establecido que sus minerales permiten permanecer sin comer hasta 10 diez horas sin tomar nada más que agua y sanky. Por su contenido altísimo de Vitamina C es unapromesa en el tratamiento de cáncer, artritis, artrosis, tumores y miomas.
¿Después de cuanto tiempo de ingerir el Sanky se puede sentir sus resultados?
Cada persona manifiesta reacciones de maneradiferente al momento de ingerir el Sanky algunos con más eficacia que otros, aproximadamente el 90% de las personas que consumen Sanky sienten los resultados durante la primera semana de su consumo....
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