Santander Y Del Castillo 1971 Jurel Per
INFORME No. 36
DESARROLLO Y DISTRIBUCIÓN DE
HUEVOS Y LARVAS DE “JUREL”
Trachurus symmetricus murphyi (Nichols)
EN LA COSTA PERUANA
por
Haydeé Santander y Ol¡nda S, de Castillo
CALLAO, PERU
DICIEMBRE 1971
CONTENIDO
1.—Introducción. . '..
2.¿ANTECEDENTES. .
3.—CARACTERISTICAS DEL ”JUREL”..
4.—MATERIAL Y METODOS.. .. ..
5.—ELHUEVO..........................
5 .1 .Generalidades. .
5.2. Desarrollo embrionario. .
5.2.1. Fase Primaria...........'.....‘.......
5.2.2. Fase Medía.. ... .. .. .. .. .. .. ..
5.2.3. Fase Final...........................
6.1."Generalidad
6.2.1. Cambios en pigmentación.. ..
6.2.2. Cambios en la forma del cuerpo. . .. .. ..
6.2.3.Osificación..........................
6.2.4. Formación de aletas.. .. .. .. .. .. ..
7.—DISTRIBUCION Y ABUNDANCIA DE HUEVOS Y LARVAS EN LOS AÑOS
1966,,1967Y1968.. .. .. .. .. Z. .. .. .. .. .. .. .. .. .. ..
7.1. Distribución.. 7.2. Abundancia estacional.. .. .‘ .. .. .. ..
7.3. Abundancia y temperatura... .. .. .. .. .. .. .. .. .. .,
8.—COMPARACION DE LAS SUB-«ESPECIES Trachurus symmetricus
symmetricus Y Trachurussymmetricus murphyi DURANTE EL
DESARROLLO EMBRIONAL Y LARVAL.. .. .. .. .. .. .. .. .. ., 20
IMARPE
I.—INTRODUCCION
La importancia que reviste actualmente el conocimiento integral de la vida de los peces de valor comercial y preferentemente de los denominados de consumo humano, ha determinado, que el Instituto del Mar les dedique especial atención. La especie Trachurus symmetricus murphyz’(Nichols), "jurel", ¡juntamente con otras nueve especies, han sido seleccionadas de más de 50 especies utilizadas en el Perú en el consumo directo, en una primera fase de estudio, con el objeto de estimar su magnitud como recurso pesquero. La estadística de la pesquería de esta especie, se viene efectuando desde 1939 (Iparraguirre, 1959). Hasta I969, la pesca total anual máxima fue de 4,270.5 T.M.B.,registrada en I966, de las cuales 2,319.3 T.M.B. fueron desembarcadas en el puerto del Callao, según Borgo et al. (1967). El presente estudio contribuye al conocimiento del ciclo vital en lo referente a primeras etapas de vida de esta especie, que incluye el desarrollo embrional y larval hasta la longitud de 12.81 mm y su distribución en la costa peruana en los años de 1966 a 1968; el material deestudio fue obtenido de las colecciones planctónicas efectuadas en once cruceros del Instituto del Mar, en estos tres años.
2.—ANTECEDENTES
El conocimiento de la biología, ecología y pesquería del "jurel" es muy restringido, los antecedentes que se conocen se refieren especialmente a su nomenclatura y distribución geográfica, la que está limitada según Koepcke (1963) a la costa occidental deSudamérica, desde la bahía de Talcahuano (Chile) hasta la Isla Lobos de Afuera (Perú) e Islas Galápagos. La taxonomía y/o descripción del adulto han sido tratados por Nichols (1920), Hildebrand (1946) y Mann (1954). Según este último las diferencias de carácter morfológico con la especie Trachurus symmetcus symmetricus del Pacífico Septentrional lo facultan para asignarle categoría sub-específica comoTrachurus symmetricus murphyi. No existen trabajos referentes a huevos y larvas de la sub—especie que habita el litoral peruano. Sin embargo las fases embrionarias y larvales de la sub—especie que puebla las aguas del Pacífico Nor-Oriental, Trachurus symmetricus; symmetricus, han sido estudiadas y descritas por Ahlstrom y Ball (1954). Se ha tomado esta referencia para hacer una breve comparación dealgunos de los caracteres considerados en las descripciones respectivas.
3.—CARACTERISTICAS DEL "JUREL"
El "jurel" Trachurus symmetricus murphyi, miembro de la familia Carangidae, es un pez pelágico de forma de huso, con escudos óseos prominentes sobre la línea lateral y de pedúnculo caudal angosto. Hildebrand (1946) anota los siguientes caracteres específicos: Cabeza 5.6 a 5.8; altura 6.5 a...
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