Santiago de anaya
Páginas: 3 (538 palabras)
Publicado: 24 de febrero de 2010
SANTIAGO DE ANAYA
Comunidad con población mayoritariamente indígena de la etnia ñhañhú, que aún conserva su cultura y tradiciones. Uno de sus principales atractivos es la originalidad y variedadgastronómica: en la primavera se consumen todo tipo de flores, yerbas silvestres, fauna del desierto, escamoles, palmas, gualumbos, gusanos del campo, raíces, pulque, bebidas de tuna y dulces demaguey. En abril se lleva a cabo la Muestra Gastronómica que reúne cada año a más de 500 participantes que ofrecen sus sabrosos guisados.
• Localización
Santiago de Anaya cuyas coordenadasgeográficas son 20° 23’ 04’’ latitud norte y 98° 57’ 53’’ longitud oeste del meridiano de Greenwich, con una altura de 2040 metros sobre el nivel del mar (msnm) se encuentra ubicado a 56 km. de distancia de lacapital del estado.
El municipio colinda al norte con los municipios de Cardonal y Metztitlán; al este con los municipios de Metztitlán y Actopan; al sur con el municipio de Actopan y San Salvador;al oeste con los municipios de San Salvador, Ixmiquilpan y Cardonal.
• Extensión
El municipio de Santiago de Anaya cuenta con una extensión territorial de 316.10 km2 y representa el 1.51% de lasuperficie del Estado.
• Gastronomía.
La comida de tradición más arraigada y popular de Santigo de Aaya son los gusanos de maguey, escamoles, esquites; dulces como pepitorias de piloncillo yacitrones, sin faltar bebidas de pulque blanco y curado de frutas.
• Flora
Dadas las condiciones climatológicas, así como la composición del suelo, se caracteriza por agaves, palmaceas,mezquites y cactus.
• Fauna
En el municipio existe una fauna compuesta por conejos, coyote, liebre, ratón, zorro, murciélago, tlacuache, zorrillo y aves voladoras.
[pic]
Grutas de Xoxafi
[pic]¿QUÉ SON LAS ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS?
Un Área Natural Protegida (ANP) es una región de cualquier parte del país donde,
debido a la riqueza y variedad de árboles, plantas, agua y animales...
Comunidad con población mayoritariamente indígena de la etnia ñhañhú, que aún conserva su cultura y tradiciones. Uno de sus principales atractivos es la originalidad y variedadgastronómica: en la primavera se consumen todo tipo de flores, yerbas silvestres, fauna del desierto, escamoles, palmas, gualumbos, gusanos del campo, raíces, pulque, bebidas de tuna y dulces demaguey. En abril se lleva a cabo la Muestra Gastronómica que reúne cada año a más de 500 participantes que ofrecen sus sabrosos guisados.
• Localización
Santiago de Anaya cuyas coordenadasgeográficas son 20° 23’ 04’’ latitud norte y 98° 57’ 53’’ longitud oeste del meridiano de Greenwich, con una altura de 2040 metros sobre el nivel del mar (msnm) se encuentra ubicado a 56 km. de distancia de lacapital del estado.
El municipio colinda al norte con los municipios de Cardonal y Metztitlán; al este con los municipios de Metztitlán y Actopan; al sur con el municipio de Actopan y San Salvador;al oeste con los municipios de San Salvador, Ixmiquilpan y Cardonal.
• Extensión
El municipio de Santiago de Anaya cuenta con una extensión territorial de 316.10 km2 y representa el 1.51% de lasuperficie del Estado.
• Gastronomía.
La comida de tradición más arraigada y popular de Santigo de Aaya son los gusanos de maguey, escamoles, esquites; dulces como pepitorias de piloncillo yacitrones, sin faltar bebidas de pulque blanco y curado de frutas.
• Flora
Dadas las condiciones climatológicas, así como la composición del suelo, se caracteriza por agaves, palmaceas,mezquites y cactus.
• Fauna
En el municipio existe una fauna compuesta por conejos, coyote, liebre, ratón, zorro, murciélago, tlacuache, zorrillo y aves voladoras.
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Grutas de Xoxafi
[pic]¿QUÉ SON LAS ÁREAS NATURALES PROTEGIDAS?
Un Área Natural Protegida (ANP) es una región de cualquier parte del país donde,
debido a la riqueza y variedad de árboles, plantas, agua y animales...
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