Santiago Pérez Moreno informe destilacion simple

Páginas: 6 (1398 palabras) Publicado: 2 de noviembre de 2015
 Fecha de entrega: 29 de septiembre de 2015
Destilación simple
Santiago Pérez Moreno
Programa de biología- Universidad nacional de Colombia
Resumen: La destilación es un proceso de separación para mezclas de líquidos cuyoscomponentes se diferencien entre sí en sus temperaturas de ebullición. (Hopp, junio 2005).
En esta práctica se propuso manejar la técnica de destilación simple para separar una mezcla de dos líquidos con diferentes temperaturas de ebullición, el empleo de nuevo de la destilación simple para separar un líquido de sus impurezas no volátiles y la determinación del grado alcohólico de unabebida a partir de la densidad del destilado. Se encontró que tal como el método lo indica, al hacer destilación de la bebida alcohólica su concentración aumenta en su punto de destino por el hecho de tener un punto de ebullición diferente, también al contrastar el resultado la gráfica lineal de proceso con otra previamente hecha se corrobora que es una solución etanolica ya que el experimento esrepetible y concuerda en su gran mayoría los datos obtenidos
Palabras clave: destilación, alcoholes, industria química, química fundamental. Solución etanolica

Abstract: The distillation is a process of separation for mixtures of liquids whose components are differentiated from each other in their boiling temperatures (Hopp, junio 2005)
This practice was proposed to manage the simple distillationtecnique for preparing one mixture of two liquids with different boiling temperatures, the employment, again, of simple distillation to separe a liquid from its non-volatile impurities and the determination of the alcoholic strenght of a drink from the density of distillate. It was found that as the metod indicated, doing the distillation of the alcoholic drink its concentrarion rises at itsdestination point by the fact of having a different boiling point, also by contrasting the result of the lineal graph of the process with another one previously done corroborate it is an etanolic solution because the experiment is repeatable and matches in vast majority with the obtained data

Key Words: Distillation, alcohols, chemical industry, fundamental chemistry, etanolic solution


I.INTRODUCCION
II.
III. Dentro de las técnicas empleadas para la separación de mezclas en la industria como en el laboratorio encontramos la cristalización para purificar sólidos, la centrifugación para separar sólido y líquido, y la destilación para separar dos líquidos de sus impurezas no volátiles. (Hopp, junio 2005)
IV.
V. La destilación es un método de separación empleado principalmente paraseparar líquidos con diferentes puntos de ebullición, esta técnica permite la purificación de un solvente, pero no la separación completamente de la mezcla, se emplean diferentes tipos de destilación dependiendo de las condiciones y estabilidad térmica de sus componentes. (Chang, 2007)
VI.
VII. Obedeciendo a las circunstancias en las que se lleve a cabo el proceso, la destilación se clasificacomo: al vacío, simple, en corriente de vapor, fraccionada, micro destilación y sublimación. La destilación simple es comúnmente usada como método de separación preliminar en muchos procesos químicos que demandan separación rápida de una mezcla de líquidos o separación del líquido de impurezas no volátiles, aunque, no es muy eficiente. (Chang, 2007)
VIII.
IX. La destilación fraccionada es unavariante de la destilación simple que se emplea principalmente cuando se necesita separar líquidos con puntos de ebullición cercanos, se hace uso de una columna de fraccionamiento. Esta permite un mayor contacto entre los vapores que suben, junto con el líquido condesando que baja, generando así varias destilaciones simples en un solo paso para dar mayor eficiencia. (Trujillo & Sanchéz , 2007)
X.
XI....
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