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La empresa “Productos Santoyo” empezó con un taller casero produciendo garapiñados y ahora cubre ya el 90 % del mercado de Michoacán. Cada vez más se fortalece más, el fundador el señor LázaroSantoyo Camargo enfatiza que empezó de cero elaborando cacahuate garapiñado. Esto fue en la ciudad de México donde trabajo durante 10 años después de eso se regresó a la ciudad de Zitácuaro creyendo quesería un buen negocio, así que formo un taller casero. El mismo salía a ofrecer su producto y con el paso del tiempo con sus hijos. Desde un comienzo el cacahuate garapiñado recibió aceptación por elproceso de elaboración casero. El señor Santoyo al principio no quería invertir en maquinaria pero con el paso del tiempo se izó necesaria ya que tenía demasiados pedidos.
A pesar de que existen más de50 empresas que se dedican a la fabricación de cacahuates la empresa productos Santoyo ocupa el tercer lugar a nivel nacional por la calidad y precio, reconoce que el empezar con el negocio tubomuchas complicaciones pero también nos dice que hace más de 22 años no se necesitaba hacer tantos tramites como hoy en día ya que en la actualidad se tiene que dar de alta uno el hacienda y el otrasdependencias.
Hoy en día que distribuye el producto a varios estados del país como lo son Guanajuato, Estado de México, Jalisco. Pero existen planes de expansión y consolidación de manera independiente,pues a pesar de haber recibido un crédito bancario en el inicio hoy en día no lo ha podido conseguir por la negación de los bancos. Hasta el momento se les dan empleo a 10 personas quienes operanmaquinarias.
Día con día la cartera de clientes es más grande dice el propietario de la empresa quien quiere seguir abriendo mercado ya que existe demasiado pero ahí que enfrentar a la competencia ydemostrar que se elaboran productos de mejor calidad, la mejor temporada para la venta del cacahuate es la época invernal ya que la demanda se triplica tan bien nos comentó que la peor temporada es en...