Saponificacion
Páginas: 2 (421 palabras)
Publicado: 22 de agosto de 2012
Saponificación
Introducción
* Este trabajo tratara de cómo confeccionar un sal de acido graso (jabón) con la reacción de saponificación para ello planificamos el trabajo en grupo.
Marcoteórico
* Saponificación: La saponificación es una reacción química entre un acido graso (o lípido saponificable, portador de residuos de ácidos grasos) y una base o álcali, en la que seobtiene como principal producto la sal de dicho acido y de dicha base.
* La reacción que tiene lugar en la saponificación y los productos es el jabón y la glicerina.
Objetivos
* Obteneruna sal de acido graso (Jabón) a través de la reacción química de la saponificación.
Metodología
1. En un recipiente de cristal o metálico agregar 50g de soda caustica, luego adicionar 250cc de agua con mucho cuidado lentamente utilizando la bageta de vidrio.
2. Se agregan 250 cc de aceite paso a paso y se continúa mezclando siempre hacia el mismo lado hasta conseguir una pastaespesa.
3. Se vierte sobre el molde y se deja reposar.
Materiales:
* Soda Caustica
* 2 mantecas
* Esencia
Resultados
* Cuando juntamos el agua con la soda caustica seempezó a calentar y salió vapor.
* Cuando echamos la manteca se separo en dos fases siendo la de abajo mas clara.
* Luego le echamos esencia de lavanda y quedo con rico aroma.
* Luegopara que se le juntara la mezcla se le aplico mas soda caustica.
* Se siguió revolviendo y al pasar unos minutos la mezcla se volvió espesa.
* Luego para que se enfriara la mezcla pusimosla parte de abajo del frasco en agua fría para que se volviera mas rápido espesa la mezcla.
* Seguimos y seguimos revolviendo hasta que se espeso bien y la colocamos en un molde.Conclusión
* Al termino de este trabajo podemos concluir que el objetivo planteado anteriormente resulto como queriamos
Bibliografía
* http://es.wikipedia.org/wiki/Saponificaci%C3%B3n
*...
Introducción
* Este trabajo tratara de cómo confeccionar un sal de acido graso (jabón) con la reacción de saponificación para ello planificamos el trabajo en grupo.
Marcoteórico
* Saponificación: La saponificación es una reacción química entre un acido graso (o lípido saponificable, portador de residuos de ácidos grasos) y una base o álcali, en la que seobtiene como principal producto la sal de dicho acido y de dicha base.
* La reacción que tiene lugar en la saponificación y los productos es el jabón y la glicerina.
Objetivos
* Obteneruna sal de acido graso (Jabón) a través de la reacción química de la saponificación.
Metodología
1. En un recipiente de cristal o metálico agregar 50g de soda caustica, luego adicionar 250cc de agua con mucho cuidado lentamente utilizando la bageta de vidrio.
2. Se agregan 250 cc de aceite paso a paso y se continúa mezclando siempre hacia el mismo lado hasta conseguir una pastaespesa.
3. Se vierte sobre el molde y se deja reposar.
Materiales:
* Soda Caustica
* 2 mantecas
* Esencia
Resultados
* Cuando juntamos el agua con la soda caustica seempezó a calentar y salió vapor.
* Cuando echamos la manteca se separo en dos fases siendo la de abajo mas clara.
* Luego le echamos esencia de lavanda y quedo con rico aroma.
* Luegopara que se le juntara la mezcla se le aplico mas soda caustica.
* Se siguió revolviendo y al pasar unos minutos la mezcla se volvió espesa.
* Luego para que se enfriara la mezcla pusimosla parte de abajo del frasco en agua fría para que se volviera mas rápido espesa la mezcla.
* Seguimos y seguimos revolviendo hasta que se espeso bien y la colocamos en un molde.Conclusión
* Al termino de este trabajo podemos concluir que el objetivo planteado anteriormente resulto como queriamos
Bibliografía
* http://es.wikipedia.org/wiki/Saponificaci%C3%B3n
*...
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