saponinas


INTRODUCCION

Las saponinas son heterósidos cuyas geninas pueden ser esteroidales (o neutras) o triterpenoides (o ácidas); son sustancias amorfas aunque algunas se han obtenido al estado cristalizado.
Dentro de las propiedades atribuidas a las saponinas se encuentran su capacidad de actuar como estimulantes, diuréticos, inmunomoduladores e inhibidores de la agregación plaquetarias.
Sepresentan generalmente como polvos blancos amarillentos o pardos, de reacción neutra o ácida. Son inodoras, higroscópicas y de sabor variado desde amargo hasta dulce.
Tienen un sabor amargo y acre
Las saponinas presentan poder detergente debido a la característica de bajar la tensión superficial, formando con el agua soluciones coloidales que producen espuma persistente por agitación, como sifueran soluciones de jabón (del latín sapo=jabón), propiedad que ha dado el nombre a las saponinas.
Las drogas que las contienen generalmente producen estornudos e irritación de las mucosas.







Saponinas


EJEMPLOS DE SAPONINAS:

A. BORRAJA (Borago officinalis L.)
Otros nombres: Aborraja. Borracha.Borraga. Borraina. Borraja blanca. Borraja común. Borraja fina.Borrajas. Borraxa. Buglosa vulgar. Burraja. Corrago. Flores cordiales. Forrajas. Lengua de buey. Pulmunar.
Familia: Boragináceas.
Descripción: Especie originaria de Siria y Egipto que puede llegar a alcanzar entre 60 y 100 cm de altura con cerdas o pelos en tallo y hojas. Las hojas, de 5 a 15 cm de largo, son alternas y simples. Las flores son completas, con 5 pétalosestrechos y triangulares terminadosen punta, principalmente de color azul, aunque también se encuentran en rosa y se cultivan variedades de flor blanca. Se cultiva con mucha facilidad, generalmente en el mes de abril.
Partes de la planta de uso médico:La hierba en floración.
Sustancias activas: Mucílagos, almidón, aceites esenciales, saponinas, diversos minerales, especialmente potasio y flavonoides.
Propiedades: Estos sonalgunos de los beneficios que podemos encontrar con el uso de esta planta:
Homeopatía: El homeopático “Borrago officinalis”se prepara con las hojas frescas y se emplea en el tratamiento de:
Debilidad cardíaca.
Hipocondría.
Palpitaciones nerviosas.
Indicaciones Académicas: En la medicina académica aunque no se usa.
Como remedio casero: Se emplea para tratar en iguales casos que la en la medicinaacadémica, pero además:
Afonía (gargarismos).
Aftas (enjuagues).
Amigdalitis (gargarismos).
Arteriosclerosis.
Artritis: Uso externo e interno.
Cáncer.
Cataratas.
Cirrosis.
Cistitis.
Colesterol.
Debilidad de los capilares sanguíneos.
Degeneración macular.
Diabetes.
Encías sangrantes (enjuagues).
Escarlatina.
Estreñimiento.
Faringitis (gargarismos).
Fiebre.
Gingivitis (enjuagues).Gota.
Hemorroides.
Hepatitis.
Hipertensión arterial.
Inflamaciones: Uso externo e interno.
Litiasis renal.
Retención de líquido.
Sarampión.
Sofocos en la menopausia.
Trastornos del Aparato Respiratorio: Asma. Bronquiectasia.Bronquitis. Catarros. Enfisema pulmonar. Exceso de mucosidad. Mucosidad espesa. Tabaquismo. Tos improductiva.
Trastornos del corazón.
Triglicéridos.
Trombosis(prevención).
Uretritis.
Viruela loca.
Contraindicaciones y Efectos secundarios: No son de temer
B. ALBAHACA (Ocimum basilicum L.)
Otros nombres: Hierba real. Basílica. Albahaga.
Familia: Lamiáceas.
Descripción: Hierba anual perenne propia de climas tropicales, con un crecimiento entre 30 y 130 cm de alto. Con hojas opuestas de un verde lustroso, ovales u ovadas, dentadas y de textura sedosa,que miden de 3 a 11 cm de longitud por 1 a 6 cm de anchura. Emite espigas florales terminales, con flores tubulares de color blanco o violáceo las cuales, a diferencia de las del resto de la familia, tienen los cuatro estambres y el pistilo apoyados sobre el labio inferior de la corola. Tras la polinización entomófila, la corola se desprende y se desarrollan cuatro aquenios redondos en el...