Sasa

Análisis de resultados
a partir de la extracción en continuo solido-liquido de Soxhlet se pudo obtener satisfactoriamente el sustrato del materia vegetal (de la canela). En cambio con el proceso dedestilación por arrastre con vapor no se pudo obtener una cantidad apresiable del sustrato ya que no se generaba un buen mecanismo de arrastre con vapor y tardaba mucho mas tiempo el completarse elproceso. Esto podría deberse a un poco contacto del vapor con el material vejetal y también por que la muestra no presentaba las mejores condiciones para destilar por arrastre con vapor.
La extracciónen continuo solido- liquido (soxhlet) es mas eficiente por que el liquido utilizado  para esto (diclorometano) tiene mejor contacto con el material vegetal y sus partículas empiezan a dispersarsediluyéndose poco a poco en el liquido que lo rodea; de esta forma se obtiene gran cantidad del sustrato con respecto a lo que se utilizo de diclorometano y de material vejetal. También favorece mucho lasolubilidad que tiene estas dos sustancias entre si.

Preguntas
1)  Determinar el porcentaje de aceite presente en la muestra vegetal extraída y definir cuál procedimiento fue el más eficiente.%=(masa del material vejetal/masa solución final) x 100
%= (40g/45,5314) x 100
%= 87,85
2.    ¿Qué ventajas tiene la extracción Soxhlet frente a un procedimiento consistente en extraer en fríovarias veces (Lixiviación) con distintas porciones de diclorometano?
 
R/: las ventajas que tiene la extracción soxhlet frente a un procedimiento consistente en extraer en frio varias veces  condistintas porciones de diclorometano es que realiza multiples extracciones de forma automática con el mismo solvente que se evapora y condensa llegando siempre de manera pura al materia, es decir, siemprese emplea un disolvente limpio.
El disolvente como proviene de una condensación mantiene una temperatura alta favoreciendo la soluilidad con la muestra. No se requiere filtración posterior, el...