Sasasa

Introducción (informe 3 acuicola)
El lenguado chileno (Paralichthys adspersus) es una especie endémica de la costa chilena, que ha sido objeto de diversos estudios para analizar las posibilidadesque presenta para diversificar la acuicultura marina. Algunas de las cualidades positivas que posee el Lenguado chileno y que lo hacen atractivo para la acuicultura es que tiene un desove parcial ofraccionado, con presencia de oocitos en diferentes estados de desarrollo durante la mayor parte del año (1), se estima que la talla de primera madurez es a los 24 cm de longitud total (220 g), tamañoque de acuerdo a observaciones en cultivo, se alcanzaría a los 21 meses de edad (2) y su carne de color rosa pálido tiene un alto valor de proteínas igualándose al de la carne, cuenta además con todoslos aminoácidos esenciales que la hacen muy fácil de digerir.  Además la carne del lenguado es rica en calcio, fósforo y magnesio transformándose así en un buen alimento tanto para los pequeños quecomienzan a ampliar su dieta alimenticia como para los adultos de edad avanzada (3).
Sin embargo su interés comercial se ve limitada por su baja tasa de crecimiento en condiciones de crianza (4). Espor esta razón que es interesante estudiar la vía TOR la cual controla la síntesis proteína y por ende el crecimiento mulcular ya que mas del 50% del peso corporal del pez corresponde a musculaturablanca y entre un 5-10% de musculatura roja (5).
El eje hipotlamo-hipoficiario es el causante de la liberación de la hormona crecimiento (G9 H) la cual estimula la síntesis de IGF-I principalmente en elhígado. En mamíferos el factor de crecimiento insulinico de tipo I, a su vez, puede estimular la serina / treonina proteína quinasa Akt (también conocida como proteína quinasa B, PKB) a través de unfosfatidilinositol 3-quinasa dependientes de la vía (Fig. 1), seguido por la fosforilación de la proteína denominada tuberina (tuberosa también llamado esclerosis complejo 2, TSC2), PKB mediada por...