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Páginas: 2 (370 palabras)
Publicado: 13 de julio de 2014
CULTURA
CARNAVAL CAJAMARQUINO
Se trata de la celebración más popular en el ámbito local de Cajamarca, siendo además el carnaval de mayor importancia en el Perú. Debido a ello, la ciudad esconocida como la Capital del Carnaval Peruano. Dicha celebración se lleva a cabo durante los días anteriores al miércoles de ceniza.
COCINA
PLATOS TIPICOS DE CAJAMARCA
Los platos deCajamarca destacan por ser tradicionales, muchos de ellos existen desde tiempos ancestrales e incas.
1. Picante de papa con cuy frito
Este plato es una comida plena de productos nutritivos. El cuy tambiénllamado conejillo de indias se adereza con aceite, dientes de ajo, pimienta sal, ají panca molida y comino al gusto. Se sirve con un guiso de papa, aderezado con ají panca, maní, pimienta y sal. Seofrece acompañado con una salsa criolla de cebolla picada y rocoto sazonadas en limón.
NOTICIAS
CELEBRAN DÍA DE LA DIGNIDAD CAJAMARQUINA CON DESFILE
Instituciones educativas, Ejército yPolicía Nacional, participaron de la ceremonia desarrollada en la Plaza de Armas, recordando la creación de la región.
GREGORIO SANTOS SERÁ CANDIDATO A PESAR DE ESTAR PRESO
No existeimpedimento legal para que Gregorio Santos prosiga con sus intenciones reeleccionistas al gobierno regional de Cajamarca.
LITERATURA
ES HORA DE CAMBIAR
La naturaleza es como lavida
que si uno no la cuida
se va muriendo cada día.
El mal futuro se acerca,
poco a poco como una tormenta
y esos inconscientes
aún o saben cómo detenerla.
Hoy todos buscan el bien propio,Porque vivimos en un mundo
en el que somos indiferentes
y no enfrentamos la realidad.
Nuestra riqueza, llena de legado histórico
aquello que nos dejaron los sabios,
cultos del pasado
ynosotros, los incultos, no sabemos apreciar.
Pronto moriremos sin dejar nada bueno
la generación que llegue nos repudiará, .
porqué tendrán que subsistir en esta
triste realidad.
De culpa no...
CARNAVAL CAJAMARQUINO
Se trata de la celebración más popular en el ámbito local de Cajamarca, siendo además el carnaval de mayor importancia en el Perú. Debido a ello, la ciudad esconocida como la Capital del Carnaval Peruano. Dicha celebración se lleva a cabo durante los días anteriores al miércoles de ceniza.
COCINA
PLATOS TIPICOS DE CAJAMARCA
Los platos deCajamarca destacan por ser tradicionales, muchos de ellos existen desde tiempos ancestrales e incas.
1. Picante de papa con cuy frito
Este plato es una comida plena de productos nutritivos. El cuy tambiénllamado conejillo de indias se adereza con aceite, dientes de ajo, pimienta sal, ají panca molida y comino al gusto. Se sirve con un guiso de papa, aderezado con ají panca, maní, pimienta y sal. Seofrece acompañado con una salsa criolla de cebolla picada y rocoto sazonadas en limón.
NOTICIAS
CELEBRAN DÍA DE LA DIGNIDAD CAJAMARQUINA CON DESFILE
Instituciones educativas, Ejército yPolicía Nacional, participaron de la ceremonia desarrollada en la Plaza de Armas, recordando la creación de la región.
GREGORIO SANTOS SERÁ CANDIDATO A PESAR DE ESTAR PRESO
No existeimpedimento legal para que Gregorio Santos prosiga con sus intenciones reeleccionistas al gobierno regional de Cajamarca.
LITERATURA
ES HORA DE CAMBIAR
La naturaleza es como lavida
que si uno no la cuida
se va muriendo cada día.
El mal futuro se acerca,
poco a poco como una tormenta
y esos inconscientes
aún o saben cómo detenerla.
Hoy todos buscan el bien propio,Porque vivimos en un mundo
en el que somos indiferentes
y no enfrentamos la realidad.
Nuestra riqueza, llena de legado histórico
aquello que nos dejaron los sabios,
cultos del pasado
ynosotros, los incultos, no sabemos apreciar.
Pronto moriremos sin dejar nada bueno
la generación que llegue nos repudiará, .
porqué tendrán que subsistir en esta
triste realidad.
De culpa no...
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