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COLEGIO NUESTRA SEÑORA DE LOURDES

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN DE BIOLOGÍA

TEMA O PLANTA ASIGNADA: EL CALABAZO

NOMBRE:
NIVEL

PROFESORA: BETSY RUBIO

FECHA DE ENTREGA: 20 DE AGOSTO DE 2012

ÍNDICE

PUNTOS A TRATAR | PÁGINAS CORRESPONDIENTES |
| |
Introducción | 4 |
Nombre científico, estructura de la hoja, tipo de tallo, tipo de raíz, tipo de flor. | 5 |
Tipo de planta(con o sin semilla), ciclo de vida, tipo de reproducción, beneficios. | 6 |
Beneficios, prejuicios, componentes. | 7 |
Conclusión, bibliografía | 8 |
Anexos | 9, 10, 11 |

AGRADECIMIENTO
Primeramente quiero dar gracias a Dios por darme salud a usted y a nostros para cumplir día a día con nuestras labores.

INTRODUCCIÓN
En este trabajo de investigación, nos dedicaremos a ver más afondo el calabazo que fue la planta asignada a mi persona para este complejo estudio.
Al leer este trabajo podremos conocer más cosas sobre el calabazo, cosas como su nombre científico, la estructura de su hoja, tipo de semilla, de tallo, de flor, tu tiempo de vida, entre otras cosas que se encontraran a lo largo de este proyecto.
Se puede ver al igual que su forma y tipo, su función. Ya seamedicinal, industrial o alimenticia y además sus perjuicios a la sociedad.
Existes muchísimas plantas de la familia de las cucurbitáceas, comprende un grupo de especies cultivadas por sus frutos, sus flores y sus semillas comestibles, conocidas como ayotes, calabazas. La diversidad de los cultivares y la facilidad con que las especies de Cucurbita se hibridan lleva a mucha confusión acerca de sunomenclatura. En este trabajo nos centraremos en las Calabazas.

* NOMBRE CIENTÍFICO:
El calabazo o calabaza, es solo el nombre vulgar con que a este se le conoce.
El nombre científico de la calabaza es: Cuburbita máxima.
De la familia de las cucurbitáceas.

* ESTRUCTURA DE LA HOJA:
 Tiene hojas cordiformes, pentalobuladas, de gran tamaño y nervaduras bien marcadas; presenta abundantepilosidad en hojas y tallo. Las hojas son alternas, con pecíolos largos, rígidas y anchas. Las hojas son grandes, acorazadas y lobuladas.

* TIPO DE TALLO:
 Las plantas de esta familia se caracterizan por estar formada por enredaderas, trepadoras o rastreras, de crecimiento rápido, con largos tallos no leñosos. Tallos hirsutos, acanalados. Tallo prismático pentagonal de color verde claro, huecoy recubierto de pelos rígidos, ásperos (así como los piececillos de las hojas), el cual está provisto de zarcillos ramificados y llega a medir tres metros con ochenta centímetros. Presenta un tallo endeble, hueco y áspero que se extiende por el suelo.

* TIPO DE RAÍZ:
La raíz es cónica de color moreno y con numerosas raíces secundarias.

* TIPO DE FLOR:
 Las flores son amarillas oanaranjadas, de pétalos carnosos, monoicas.  Las flores son unisexuales, las masculinas y las femeninas se presentan en el mismo individuo, se encuentran solitarias en las axilas de las hojas, siendo grandes y amarillas y el fruto es grande, redondo, oval o cilíndrico, de pulpa amarilla o anaranjada, se come cocida o en dulce y se emplea también como medicina. Se suelen abrir durante muy poco tiempo,a menudo menos de un día. Las flores son de color amarillo y hermafroditas.

* TIPO DE PLANTA (CON O SIN SEMILLA);
La cucúrbita máxima entra en la categoría de plantas con semilla.

* CICLO DE VIDA:
En la actualidad, la calabaza se cultiva en terrenos cálidos y húmedos de todo el mundo.
Las principales variedades de calabaza son la de verano y la de invierno. 
Calabaza deverano: variedad de piel clara y fina y semillas blandas. Tiene un periodo corto de conservación. Dentro de esta variedad se encuentra la calabaza bonetera (de color blanco, verde o amarillo), la calabaza espagueti (de color amarillo) y la calabaza rondín (variedad de piel naranja y carne blanquecina).
Calabaza de invierno: variedad más dulce, pero más seca que la de verano, con menor contenido de agua y...