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SÍLABO Z600 PROCESOS PARA INGENIERÍA
2014-2
1. DATOS GENERALES
Facultad:
Carrera:

Número de créditos:
Coordinador:
Requisitos:
Competencias:

Ingeniería Industrial y Mecánica.
Ingeniería Industrial
Ingeniería de Sistemas e Informática
Ingeniería Electrónica
Ingeniería Mecatrónica
Ingeniería Biomédica
Ingeniería Eléctrica y de Potencia
Ingeniería de TelecomunicacionesIngeniería de Redes y Comunicaciones
Ingeniería de Seguridad y Auditoria Informática
Ingeniería Textil y de Confecciones
Ingeniería de Diseño Computacional
Ingeniería de Diseño Gráfico
Ingeniería Económica y Empresarial
Ingeniería Mecánica
Ingeniería Electromecánica
Ingeniería Automotriz
Ingeniería Naval
Ingeniería Marítima
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Carlos Ponce Sanchez.
Ninguno.
 Resolución de problemas.
Pensamiento tecnológico.

2. FUNDAMENTACIÓN
El curso proporciona un enfoque metódico para identificar, clasificar los procesos
organizacionales mediante el mapeo de procesos, comprende la transformación de las
organizaciones hacia la moderna gestión por procesos, hace referencia a casos prácticos y
técnicas que facilitaran la mejora de los procesos claves de una empresa.

3. SUMILLA
El curso esteórico práctico, y tiene el propósito de proporcionar una visión global de los
enfoques, métodos y herramientas básicos relacionados con el mejoramiento de las
organizaciones de bienes y servicios; el curso está organizado en cuatro unidades de logro
del aprendizaje: panorama general de los sistemas y visión global de los procesos, enfoque
basado en procesos, rediseño de procesos yherramientas, mejoramiento e indicadores de
desempeño de los procesos.

1

4. LOGRO GENERAL DE APRENDIZAJE
Al final del curso el estudiante reconoce y explica los sistemas de producción, identifica y
analiza sus características, los elementos relevantes que generan valor agregado, adopta
un pensamiento sistémico, y se integra a grupos de trabajo para poder hacer uso de
herramientas básicas parael mejoramiento continuo.

5. UNIDADES Y LOGROS ESPECÍFICOS DE APRENDIZAJE
Unidad de aprendizaje N° 1:
Semana 1, 2, 3 y 4
Panorama general de los sistemas y visión
global de los procesos
Logro específico de aprendizaje:
Al terminar la unidad, el alumno reconoce y explica el significado, naturaleza y elementos
del sistema, mapeo de procesos, analiza la interrelación entre sus componentes ydistingue las características entre el enfoque de procesos y el enfoque funcional.
Temario
 Marco conceptual de sistemas.
 El enfoque de sistemas producción y servicios.
 Definición, clasificación, identificación de los procesos.
 Beneficio de los procesos.
 Enfoque de procesos vs enfoque funcional.

Unidad de aprendizaje N° 2:
Semana 5, 6 y 7
Enfoque basado en procesos.
Logroespecífico de aprendizaje:
Identifica y explica los procesos actuales de la organización, las necesidades, y revisa,
explica y delimita los problemas inherentes a los procesos.
Temario
 El proceso y su representación.
 Ingeniería de procesos de negocio.
 Reingeniería y mejora de procesos.
 Proceso Actual, (identifica las necesidades, levanta la información); cuestionarios,
entrevistas,observación.
 Descripción del proceso.
Unidad de aprendizaje N° 3:
Semana 8, 9, 10 y 11
Rediseño de procesos y herramientas.
Logro específico de aprendizaje:
Al finalizar la unidad, el alumno plantea propuestas de mejora a los procesos que incluyan
simplificación de los mismos, reduce la información innecesaria y redundante, y construye
modelos de los procesos de las organizaciones conmetodologías y herramientas vigentes.
Temario
Proponer:
 Visión del proceso de negocio, planteamiento de los objetivos específicos.
El proceso propuesto.
 Alcance de los procesos.
 Modelo de procesos.
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Contexto de los procesos.
Diagramas de los procesos.
Descripción de los procesos.
Kaizen, Kayrio, Justo a Tiempo, Kanban, Soifuku, Shohinka, Jidoka.

Unidad de...