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Páginas: 3 (579 palabras) Publicado: 6 de octubre de 2014
Publicado por Alejandra en 12/02/2009 11:31:00 a. m. Etiquetas: Prevención gripes y resfriados1 comentarios

®CITRICOS Y DIABETES®


1. Las frutas son alimentos ricos en azúcares sencillos(fructosa) de absorción rápida pero con un índice glucémico bajo (capacidad para elevar el nivel de glucosa en sangre). Por este motivo las personas diabéticas asimilan mejor los alimentos confructosa que con glucosa.
2. Los CITRICOS de fruta, al igual que las piezas de fruta enteras, son ricos en fructosa, la principal diferencia entre ambos es la velocidad del aumento de la glucemia después dela ingestión, el aumento de la glucosa en sangre es más rápido después del consumo de un zumo de fruta que si consumimos una pieza de fruta entera. Esto se debe principalmente a que una fruta enteratiene una cantidad más elevada de fibra lo que enlentece su digestión y por tanto su absorción por el organismo.

3. Hoy en día hay un especial interés sobre la propiedad curativa de los cítricosen resfriados y gripes, sobretodo por la alarma social que despierta la nueva gripe conocida como gripe A.

4. LA VITAMINA C JUEGA UN PAPEL IMPORTANTE EN EL SISTEMA INMUNOLÓGICO DE NUESTRO ORGANISMO,ASÍ PUES LA VITAMINA C SE ACUMULA EN LOS LEUCOCITOS Y FORTALECE LOS LINFOCITOS Y FAGOCITOS CÉLULAS ENCARGADAS DE LA DEFENSA DE NUESTRO ORGANISMO FRENTE AGENTES AGRESORES, ES POR ELLO QUE LA VITAMINAC AYUDA A COMBATIR LAS INFECCIONES, A ACORTAR LOS PROCESOS VÍRICOS Y DISMINUIR SU VIRULENCIA.
5. La ingesta diaria recomendada de vitamina C en adultos oscila entre 70 y 90 mg, dependiendo de edad ysexo. Los expertos en nutrición recomiendan el consumo de 2 cítricos al día uno de ellos en forma de zumo recién exprimido.

6. ¿Qué es la diabetes?

7. Diabetes tipo I o juvenil: este tipo dediabetes suele aparecer en edades tempranas, hasta los 30 años, es de tipo insulinodependiente, es decir, el páncreas deja de segregar insulina por lo que debemos de suministrarla de forma artificial...
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