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CAPITULO:ROKYS COMO UNA ORGANIZACIÓN
Para resumir este capitulo hablaremos sobre la comunicación de rokys, su forma de comunicarse entre los empleados y con los clientes, lo que quieren comunicar a los potenciales consumidores, las deficiencias que tiene su organización en el sentido de comunicación, las competencias que tiene rokys con otras pollerias o restaurantes para finalmente darespacio a una solución o mejora de su comunicación en los capítulos posteriores.

COMUNICACIÓN EMPLEADA POR ROKYS
La comunicación en una empresa es muy importante para la empresa ya que es la forma como se puede saber de manera de trabajador a trabajador , de empleado a empleador y viceversa, la comunicación dentro de la empresa nos ayuda a entender los deseos de la otra persona ,mandatos , peticiones o cualquier tipo de mensaje que nos quiere hacer entender , en el contexto de la corporación rokys es necesario conocer que no es de la misma manera todas las formas de comunicarse , un empleado no se va a comunicar de la misma manera que con su jefa o con un compañero de puesto ,por ese motivo se va a dividir el tema por diferentes tipos de comunicación:

COMUNICACIÓNDIRECTA
Primero una definición formal:
“La comunicación directa se caracteriza por su mayor fuerza expresiva, por lo que contiene elementos sintomáticos del hablante y del oyente: tics, muletillas, lapsus, anacolutos, etc. Echa mano muy a menudo de las modalidades expresiva y apelativa del lenguaje: pronombres personales, apelaciones, vocativos, exclamaciones, insultos, mandatos directos,etc.”1

La comunicación directa es aquella que se da en el mismo contexto en un tiempo determinado, usualmente es oral , en la investigación se determino que los empleados de producción (meseros , azafatas , horneros ,seguridad , etc.) son los que tienen mas comunicación directa con los comensales que con los administrativos , asi mismo es también importante agregar que los comensales son lafuente de ingresos de la empresa por el cual es necesario que los empleados sepan la forma correcta de comunicarse con los consumidores , como nos menciono la gerente de recursos humanos de la pollería Rokys de Jesús maría ,Edith coral silva, los empleados son supervisados por un administrador que realiza una calificación a cada trabajador a su cargo , adicionalmente se realiza unacapacitación general cada cierto tiempo sin contar la capacitación inicial que dura una semana antes de ingresar a planilla , pero no es la única forma de comunicación directa ,la comunicación también es necesario de empleado a empleado para aumentar la calidad del trabajo en equipo ,para muchos la idea que por el hecho que los trabajadores tengan el mismo ambiente de trabajo es sinónimo que existe lacomunicación directa ,pero no es así ya que puede presentarse diversos problemas laborales que causen conflictos entre los empleados , por eso rokys organiza anualmente un campeonato de fraternidad entre los trabajadores con la idea que los trabajadores sean unidos entre ellos.
Por el lado de los administrativos la administración directa se vuelven muy escasas ya que los trabajadores ya queabundan la tecnología y no es necesario una comunicación directa frecuente aunque se encuentren en un mismo local ; para que un empleado pueda hablar directamente con un gerente debe pasar su solicitud con sus jefes , los empleados de recursos humanos , la asistente de gerencia para que al fin pueda hablan con algún gerente lo que es muy complicado y difícil por la cantidad de personas que tambiéndesean hablar con el aunque sea accesible la atención con la o el gerente.
*COMUNICACIÓN INDIRECTA
“La comunicación indirecta, en cambio, supone un alejamiento en el espacio, en el tiempo y en la persona gramatical, lo que lleva consigo un carácter más formal y la ausencia de ciertas confianzas.
La acumulación de elementos sirve para suavizar la brusquedad de lo dicho directamente, sin...