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Gestión Comercial 
Estudio de mercado ­ Svelty huesos con 
calcilock 

 
 

 
Introducción: 
En  la  actualidad  para  que  una  firma  logre   el  éxito,  deben  tener  muy  presentes  las 
necesidades  de  los  consumidores  o  potenciales  consumidores,  el  producto  en  cuestión 
debe cumplir con sus necesidades y satisfacer sus expectativas. 
  El  análisis  de  mercado  es de  suma  importancia  en  la  planeación,  evaluación  e 
implementación  de  un  programa  de  marketing. Es  por  esto que  se  une  a consumidores, 
clientes y la dirección de marketing por la vía de la de la información recopilada. 
Actualmente  las  empresas necesitan  disponer  de  información actualizada sobre el 
mercado  en  el   cual  operan,  es  por  ello  que  deben  realizar estudios  de  mercado  que 
contribuyan en el proceso de la toma de decisiones. 
  Uno  de  los  mercados  más  competitivos  y  con constantes  cambios es el  de productos 
lácteos.  Leche  Svelty  con  Calcilock  compite  con  diferentes  marcas.  El  conocimiento  de 
los  gustos,  inclinaciones  y  necesidades  de  las  personas  es  de  máxima  relevancia  a  la 
hora  de  tomar  una decisión.  Lo  anterior  se   puede  obtener  a  través  de  encuestas  y 
entrevistas.  Con  dicha  información  se  podrían  realizar  modificaciones  relevantes  como  
eliminar  o  estrenar  nuevos  productos,  potenciar  publicidad,  cambiar  estrategia 
publicitaria. 
Para  que  la  investigación  arroje  resultados  representativos  se  deben  utilizar  una 
serie de herramientas estadísticas que ayuden en la recopilación, análisis e interpretación 
de  los  resultados  obtenidos,  pero  esto  también  implica incurrir en gastos como dinero  y 
tiempo  del  cual  actualmente  no  disponemos,  debido  a  ello  nuestro  análisis  pretende 
segregar  la  población  y  utilizar  sólo  las  personas  consumidoras  de  leche,  además  de 
emplear  un  método  no  aleatorio denominado  “por  conveniencia”,  en  el  que  nosotros 
podemos seleccionar la muestra adecuada. 
Nuestro  objetivo  es  estimar  qué  proporción  de  la  población  escogida  prefiere 
nuestra  marca  en  estudio  (Svelty  calcilock)  o  por  qué  motivo  consumen  la  de  otras 
marcas, con este  propósito se diseño una  encuesta  (que  será presentada más adelante) la cual se aplicó a 43 personas. 

 
 
 
I. Problema de investigación de mercado 
 

Nuestro  problema  se  enmarca  en  determinar  la  intención  de  compra  y  en  el 
comportamiento de  los  posibles usuarios  y clientes de "Leche descremada  Svelty huesos 
con  Calcilock".  La  intención  de  compra,  se  refiere  a  saber  las  acciones  que  tomará  el 
usuario respecto de futuras compras, tanto como a qué factores toma en cuenta o no en el 
proceso de la misma. 
Debido  a  que  estudio  de  mercado  se  basa  en  un  método  no  probabilístico  (por 
conveniencia) el  tamaño de  la muestra lo escogimos de acuerdo a nuestras necesidades, 
la  cual fue  de 43 personas, ésta se llevó a cabo en el supermercado Jumbo ubicado en el 
mall del centro, entre 19:40 y 21:00  hrs. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

  
 
 
 
La encuesta realizada fue la siguiente: 

 
 

 
 
 
 
 
 
A  continuación   se  presentan  los  resultados 
obtenidos,  representados  en  gráficos 
circulares: 

 
 

 

 
 
 
 
 

 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Análisis de Resultados: 
   El 38,46% de los encuestados tiene edades entre 31­40 años. 
  La mayor parte de  los encuestados es de sexo femenino (53,8%), lo que se condice con 
las  responsabilidades  de  compra  en  Chile,  donde  la  mayor  parte  des  realizada  por 
mujeres. 
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