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¿La comida nos come a nosotros?: OBESIDAD.
Por Briseyda Guadalupe Amador Luna.
Que buenas comidas tenemos en México, o a poco no ¿Las enchiladas, el mole, las tostadas, las gorditas, las tortas,los clásicos TACOS, no forman parte de nuestra vida diaria?, claro que forman parte de nuestra alimentación y nos llegamos a sentir muy orgullosos cuando vamos a otros países y encontramos algunasimilitud, nos llena de alegría saber que nuestra gastronomía es reconocida, pero ¿Nos deberíamos de sentir orgullosos de ser el país número uno en obesidad?
Nosotros los mexicanos tenemos una mentalidady una cultura que no es para nada saludable, si nos pusiéramos a analizar en estudios o encuestas aplicadas en



México podríamos notar que serían muy pocas las personas que tienen el habito decomer frutas y verduras como una alimentación balanceada, al contrario nos gusta comer hasta no poder más. El sobrepeso y la obesidad son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo.Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas como consecuencia del sobrepeso o la obesidad. Además, el 44% de la carga de diabetes, el 23% de la carga de cardiopatías isquémicas yentre el 7% y el 41% de la carga de algunos cánceres son atribuibles al sobrepeso y la obesidad.
A un que existen muchas campañas sobre la obesidad ninguna logra llegar al objetivo esperado, un deellas puede ser la campaña “lucha libre contra la obesidad” iniciada por el seguro popular, y sin nombrar algunas otras, y no todas obtienen el resultado esperado, ya llegamos a tal punto que superamosa estados unidos, siendo que este tiene un infinidad de lugares de comida rápida. México no ha tomado la iniciativa necesaria para absorber este problema de raíz se hablaron de varias soluciones queno se han llevado a cabo en su totalidad, y por el contrario parece que a las personas no les importa su bienestar y más que nada es triste ver como se presume que somos el país número uno con...