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La empresa es un sistema en tanto en cuanto es un conjunto organizado de cosas o partes interactuantes e interdependientes, que se relacionan f ormando un todo unitario y complejo. Por tanto es algo con entidad propia, pero esa entidad propia se f orma a partir de una multiplicidad de elementos componentes y de las f ormas en que interactúanentre ellos inf luy éndose mutuamente. Es un sistema abierto porque se v e influido por lo que sucede en el entorno, en sus alrededores, y a su vez inf luye en ese mismo entorno. La empresa pues, recibe una entradas (físicas o no) del entorno y produce unas salidas (físicas o no) que dev uelv e al entorno. Entre las entradas que recibe y las salidas que genera se producen procesos de respuesta y/otransf ormación. Como entidad pues, tiene una conducta observable, un comportamiento, que es el resultado de las f ormas en que sus componentes interaccionan entre ellos y con el entorno para dadas unas entradas producir unas salidas. De la empresa podemos observ ar desde fuera su conducta a través de las entradas y de las salidas (entre ellas la inf ormación que produce para el entorno), perotambién podríamos observ ar desde dentro su conducta a través de observar los procesos que se dan en su seno como consecuencia de la interacción entre sus elementos. Al tener una conducta externa, debido a que es un sistema abierto, la empresa interesa a los agentes del entorno La empresa no es un sistema inmutable ni aleatorio. Es un sistema conscientemente construido para conseguir unas finalidadesquienes fijan las finalidades son los diferentes agentes del entorno interesados en su conducta, principalmente los dueños o socios, pero también la administración, los empleados y sus sindicatos, los clientes, los proveedores, etc. Normalmente los dueños pretenden como f inalidad que la empresa ofrezca una rentabilidad económica y están dispuestos para ello a aportar como entrada capitales. Perohabría otras finalidades a tener en cuenta en un lugar secundario desde el punto de v ista de otros agentes, según su nivel de inf luencia. Las f inalidades pueden ir cambiando a lo largo del tiempo, en f unción de los intereses de los agentes que los f ijan y de las limitaciones y condiciones que impone el entorno. Por tanto, los objetivos en los que se traducen estas finalidades también variarán. La gestión de la empresa incluy e la fijación de los objetivos para conseguir las finalidades y la fijación de planes para llev ar a cabo las activ idades que han de conducir al éxito o cumplimiento de los objetivos. Los planes deben contemplar la estructura actual del sistema (estructura organizativa) el diseño de los cambios necesarios para poder llev ar a cabo los planes con éxito. Esteproceso de f ijación de objetivos y de planif icación se ha de ir desagregando a niv eles progresiv amente más detalladas y parciales: objetivos y planes de la empresa a largo plazo, a corto plazo, objetiv os departamentales, objetivos de procesos concretos, ...

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(continúa en la pág siguiente)

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(continúa de la pág anterior) Así pues, la gestión de la empresa consiste en parte en hacerevolucionar la estructura del sistema, cambiar los elementos que lo componen, las f ormas en que interaccionan (es decir los procesos y las normas de f uncionamiento), así como las entradas al sistema, para intentar conseguir las salidas que se desean (objetivos). Ningún plan humano es perf ecto, además éstos se basan en prev isiones del futuro que seguramente no se cumplirán al 100%, por tanto, elsistema, una vez configurado, no se puede dejar f uncionar sin supervisión o, de lo contrario, el curso del mismo se irá apartando progresiv amente del camino deseado o planif icado. La gestión de la empresa también se ocupa de ejercer esa superv isión, es lo que se llama control de gestión, que consiste en: •Recopilar inf ormación sobre la empresa, sus procesos y las salidas que producen...