Sector agroindustrial colombiano

Sector Agroindustrial Colombiano

Volumen I No. I Diciembre de 2010

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Editores Alejandro Vélez Vicepresidente Técnico avelez@sac.org.co Andres Campos Economista Vicepresidencia Técnica acampos@sac.org.co Soulange Córdoba Ramírez Asesor de Inversión Extranjera Teléfono: +57 (1) 5600100 Fax: +57 (1) 3410520 scordoba@proexport.com.co Juan Fernando Anzola Analista Inteligencia de MercadosTeléfono: +57 (1) 2823232 janzola@proexport.com.co

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CONTENIDO

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

INTRODUCCIÓN..................................................................................................................3 TENDENCIAS Y DESCRIPCIÓN DEL SECTOR AGROINDUSTRIAL EN COLOMBIA ........4 COLOMBIA UNA OPORTUNIDAD PARA INVERTIR EN EL SECTOR AGROINDUSTRIAL..............................................................................................5 APOYOS AL SECTOR .......................................................................................................12 PROGRAMA DE TRANSFORMACIÓN PRODUCTIVA PARA CUATRO SECTORES AGROINDUSTRIALES .......................................................................................................16 ENTIDADES DE INTERÉS.................................................................................................17 SERVICIOS DE PROEXPORT ...........................................................................................17

1. INTRODUCCIÓN 3

Históricamente, el sector agropecuario ha sido una de los principales motores del desarrollo económico colombiano. Con un aporte del 9% del PIB, una contribución del 21% enlas exportaciones, una generación del 19% del empleo total del país y un enorme potencial sustentado en ventajas competitivas y comparativas. El sector agropecuario en Colombia es un escenario de gran atractivo mundial para la inversión extranjera directa. A través del Programa de Transformación Productiva sustentado en una alianza público-privada, el Gobierno Nacional pretende impulsar eldesarrollo del país apostándole a la transformación de 8 sectores industriales y 4 sectores agropecuarios (Carne bovina; Chocolatería, confitería y materias primas anexas; Palma, aceites y grasas; y Camaronicultura) con miras a convertirlos en jugadores de talla mundial. Algunas características que hacen de Colombia un país interesante para el desarrollo agropecuario:

El Sector Agropecuario, una granoportunidad para invertir
• • • Amplias alternativas de producción agropecuaria gracias a la posición astronómica de Colombia, sus características geográfica y disponibilidad de recursos. Durante los últimos 4 años, la producción agrícola colombiana se incrementó en más de 2,5 millones de toneladas y la de carne (cerdo, bovino y aves) lo hizo en más de 500 mil toneladas. En el comercio agrícolamundial y regional Colombia tiene un lugar destacado: En Latam segundo exportador de azúcar refinado y séptimos a nivel mundial.

Sectores Agroindustriales de Talla Mundial: Carne bovina; Chocolatería, confitería y materias primas anexas; Palma, aceites y grasas; y Camaronicultura
• Colombia cuenta con el cuarto hato ganadero más grande de América Latina con un inventario bovino de 26,9 millonesde cabezas en 2008. El Brahman colombiano, ideal para la producción de carne en condiciones tropicales, se destaca por tener la genética de la más alta calidad en el mundo. Cacao Colombiano fino de sabor y aroma, categoría que alberga sólo el 5% del grano mundialmente comercializado según la Organización Internacional del Cacao. Tasa de rendimiento de cacao de las más altas entre los principalescultivadores de LATAM (0.55 ton/ha) acompañada de la mayor productividad de azúcar por hectárea en el mundo (4.6 ton/ha año). En camaronicultura el litoral Caribe (1.700 kilómetros) ofrece la posibilidad de adelantar proyectos que no degraden ecosistemas como manglares y ensenadas. El centro de investigación del sector de camarones, CENIACUA, es uno de los más avanzados a nivel mundial y ha...