SECTORES ECONOMICOS Y S

SECTORES ECONOMICOS Y
S.I.G.

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ADRIANA DAVIS DIAZ
HILDA GONZALEZ BALLESTAS
KEYREN MAZA PUERTA
MARIANA FORTICH AYOLA

SECTOR AGROPECUARIO
(PESQUERA DIAMANTE)
Buscamos satisfacer las necesidades alimenticias del mercado peruano y
mundial, llevando proteínas y alimentos de origen marino, con la garantía de
un proceso que sigue los más altos estándares de calidad en el procesamiento
deharina y aceite de pescado, conservas y productos frescos y congelados.
Exigencia, eficiencia e innovación. Tres de las principales características que
representan nuestra esencia y que han sido nuestra bandera durante estos 26
años de éxito y trayectoria impecable en el sector pesquero.

* MISIÓN
Satisfacer las necesidades alimenticias del mercado peruano y
mundial mediante el suministro de proteínasy omega 3 de origen
marino. Pescamos de manera responsable, promovemos el
bienestar en las comunidades donde interactuamos, preservamos el
ambiente y generamos valor a nuestros clientes, trabajadores y
accionistas, mediante una gestión corporativa moderna, innovadora
y eficiente.
* VISIÓN
Ser reconocidos en el mercado local e internacional como una
corporación de vanguardia en el suministro deproductos de origen
marino de alto valor agregado para el consumo humano.

Sistema integrado de gestión.

SISTEMA DE
CALIDAD
• Contamos con certificación del "Sistema de Gestión de Calidad e
Inocuidad GMP+B2" garantizando a nuestros clientes que la
calidad de nuestros productos estén respaldados por un sistema
de gestión auditado anualmente.
• Capacitamos constantemente a nuestro personal ydesarrollamos
nuevas formas de organización y gestión en nuestros procesos
productivos. Por ello, nos encontramos abocados a la constante
innovación tecnológica con miras a lograr mayor competitividad,
mejores procesos y por lo tanto, mejores resultados.
• Nuestro constante desafío es perfeccionarnos en pos de la
calidad para ofrecer productos inocuos, tanto para el consumo
humano directo como para elconsumo humano indirecto

CERTIFICACIONES
• ALIANZA EMPRESARIAL PARA UN COMERCIO SEGURO –
BASC Para garantizar una gestión segura en principios y
prácticas operativas, y mejoras continuas relacionadas a
actividades de exportación y comercio internacional, contamos
con la certificación BASC.
• SISTEMA ISO 14001 La norma ISO 14001 está diseñada para
conseguir un equilibrio entre el mantenimiento dela rentabilidad y
la reducción de los impactos en el medio ambiente.

CERTIFICACIONES
SISTEMA HACCP
Para asegurar la inocuidad de nuestros productos y garantizar con ello una
gestión de calidad óptima, trabajamos bajo el Sistema HACCP, el cual es
sometido a un proceso de mejora continua y de actualización permanente, en
miras a cumplir las especificaciones exigidas por nuestros clientes a nivelmundial.
CERTIFICACIÓN IFFO-RS
Comprometidos con la captura responsable y sostenible de la materia prima,
nos enfocamos a que nuestras plantas cuenten con la Certificación IFFO-RS,
la misma que garantiza que la materia prima corresponda a pesca responsable
y a un manejo adecuado en la producción de aceite de pescado destinado al
consumo humano directo, según lo establecido en el marco legalperuano.

PESCA
“Flota Pesquera”
42 embarcaciones fabricadas completamente con acero naval conforman
nuestra flota pesquera y gran parte de ellas han sido diseñadas,
construidas y modernizadas por nuestro personal y eso, es un motivo de
orgullo para nosotros.
32 embarcaciones del total de la flota están dedicadas principalmente a
la pesca de anchoveta para el Consumo Humano Indirecto (Harina y
Aceite depescado), de las cuales 15 están preparadas para la pesca de
jurel y caballa que se destinan al Consumo Humano Directo (Conservas
y Congelado), las mismas que cuentan con bodegas insuladas y están
equipadas con el sistema RSW, especialmente acondicionado para la
refrigeración en bodega a 0° C, lo que garantiza la entrega de un
pescado fresco desde su descarga hasta su procesamiento

PROCESO...