SECTORES ECONOMICOS
Los sectores económicos son la división de la actividad económica de un Estado o territorio, atendiendo al tipo de proceso productivo que tenga lugar, y englobando todosaquellos trabajos encaminados a la obtención de bienes materiales y servicios. Las personas llevan a cabo trabajos muy diferentes. Unos cultivan la tierra y obtienen frutos; otros los transforman y envasan oempaquetan; y hay quien lo transporta hasta los mercados donde se consumen; y quien los vende en tiendas. Debido al gran número de trabajos existentes, estos han sido clasificados en distintosgrupos, donde el predominio de un grupo sobre otro informa sobre el nivel de desarrollo económico que tiene cada sociedad.
Sector primario
El sector primario ha constituido la base de la economía humanahasta la aparición de la industria y los servicios; destaca especialmente la agricultura, que ha sido un recurso fundamental para su subsistencia, y cuya actividad ya comenzó a practicarse en el año7.000 a.C.
Este sector también agrupa otras importantes actividades productivas de carácter extractivo, con objeto de obtener materias primas, tales como la ganadería, explotación forestal, pesca yminería. Actualmente, en este sector todavía subsisten prácticas tradicionales, pero en general se recurre a técnicas productivas modernas.
Cultivo de vegetales
En lo que respecta al cultivo de vegetales,sólo una pequeña parte de las numerosas especies que habitan la Tierra (también de animales) se dedica a este fin.
Los cereales son la principal fuente de alimentación mundial, y en algunos países comoChina el cultivo del arroz constituye un recurso básico. En la imagen, trilla del arroz en la localidad china de Wuban
Los cereales, especialmente el trigo, maíz y arroz, son la principal fuente dealimentación, y en algunos países asiáticos son recursos básicos, ejemplo del cultivo del arroz en China. Otras especies y variedades de frutas (naranjas, limones, plátanos, manzanas, peras, fresas,...
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