Secuencia Didáctica Don Quijote
Tema: Los Alimentos
Alumna: Schmoll, Georgina
Profesora: Alonso, Gabriela
Fecha de entrega: 20/12/2011
Contenidos
* Los alimentos.Composición e importancia: Funciones principales de los alimentos. Distinción entre comida, alimento y nutrientes. Noción de dieta. Los tipos de biomateriales (proteínas, carbohidratos, lípidos, vitaminas)y nutrientes (minerales, agua) y funciones principales de cada uno. Distinción entre los animales, como heterótrofos y los vegetales, como productores de sus propios nutrientes.
Propósitos
*Utilizar los datos sobre la composición de los alimentos organizados en cuadros para apoyar las ideas acerca de que los biomateriales forman parte de los seres vivos y que esa es la razón por la quenecesitamos alimentarnos.
* Distinguir entre animales y plantas por su forma de alimentación
* Trabajar en grupo organizadamente durante el desarrollo de actividades experimentales, con o sinla orientación de un instructivo para realizar y registrar la experiencia.
* Localizar en textos información referida a los conceptos estudiados, utilizando el índice y elementos paratextuales* Seleccionar e interpretar la información de un texto dado según un propósito específico
* Comunicar en forma oral y escrita lo aprendido y elaborado en grupo
Tiempo
* 8 horas / 6clases
Recursos
* Etiquetas de alimentos de distintos tipos
* Pirámide, imágenes
* Notebook
* Textos informativos sobre alimentación
* Marcadores, pegamento
* Copias deactividad de 4° clase
1° Clase (1 hora)
* La docente solicitará a los alumnos que entreguen las etiquetas y envases solicitados en clases anteriores y comenzaremos visualizando la informaciónque aparece en las mismas: en principio, que tipo de alimento es?, en que momento habitualmente se consume?, que sabor tiene?, con qué frecuencia lo consumen? Etc.
* Se les pedirá a continuación...
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