secundario

Páginas: 2 (267 palabras) Publicado: 16 de mayo de 2013
Roll del Profesional de Enfermería en Nutrición

Dar cuidados en nutrición se refiere a asistir, informar, formar, educar, asesorar y adiestrar desde el aspecto bio-psico-social del pacientecon un desarrollo estructurado en diferentes etapas.

Por todo ello en el presente y futuro de la enfermería pasa por el cuidado integral del paciente, su familia y la comunidad teniendo comoobjetivo principal conseguir que las personas logren el mayor nivel de auto cuidado mejorando sus hábitos de vida.

La valoración de enfermería detecta déficit de conocimiento en nutrición oel deseo de mejorar los mismos, la enfermera realiza el diagnostico educativo, pautando el adiestramiento del paciente ofreciendo atención integral y evaluación de resultados.

OBJETIVOS:

➢Conseguir un estado nutricional correcto.

➢ Promover una conducta que fomente la salud a través de la nutrición.

➢ Asegurar el conocimiento del régimen nutricional terapéutico.

➢Valorar las necesidades nutricionales en el periodo de enfermedad.

➢ Enseñar a nutrirse en forma equilibrada.

➢ Adiestrar para un tránsito seguro de líquidos y sólidos.

➢ Ayudar a adquirir elÍndice de Masa Corporal correcto.

➢ Preparación y administración del soporte nutricional artificial.

FUNCIONES:

➢ Educar nutricionalmente sobre la base de conocimientos científicos,tanto a la población sana como a la que no, para promover y reforzar pautas de conducta alimentaria que pueda ayudar individuo a mantener la salud, prevenir enfermedades relacionadas con unainadecuada alimentación; y mejorar la evolución de ciertas enfermedades mediante tratamiento dietético adecuado.

➢ Identificar las necesidades nutricionales en situación de salud y de enfermedad,proporcionando los cuidados relativos a la alimentación y nutrición.

➢ Protocolizar y monitorizar los cuidados de enfermería relativos a la alimentación oral y nutrición artificial de...
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