Secundario

Intoxicación por mercurio
El mercurio es un neurotóxico, pues altera el funcionamiento del sistema nervioso, y está implicado en multitud de trastornos como el Parkinson.
Cuando hablamos de salud siempre nos vienen a la cabeza las habituales recomendaciones de hacer más deporte y comer sano. las más peligrosas y de la que vamos a hablar aquí sea el mercurio, un tóxico cuyos efectos sonacumulativos y que supone una lacra silenciosa para nuestra salud. Silenciosa, porque está en productos aparentemente inofensivos y, lo más preocupante, muy pocos conocen el alcance de estos peligros.
Bombillas de bajo consumo
Hace algunos años se prohibieron los termómetros de mercurio por el riesgo que entrañaba que se rompieran estando dentro del cuerpo y hoy día, en plena era digital, solo son undetalle anecdótico. No obstante el peligro solo ha cambiado de forma. En la actualidad en toda la Unión Europea se promueve el uso de las bombillas de larga duración e incluso se pretende utilizarlas para iluminar vías, aduciendo para ello su bajo consumo. Se alega que son ecológicas, dado el ahorro energético que, presumen, puede llegar a ser de un 80%. No obstante contienen unos dos miligramos demercurio, un potente neurotóxico. Tal es el peligro que supone para la salud que las recomendaciones ante la rotura de una de estas lámparas pasan por ventilar y salir de la habitación durante quince minutos y recoger los restos posteriormente con guantes, nunca con aspirador para evitar que el mercurio se vaporice.


Recomendaciones

Es difícil escapar a la contaminación por mercurio ennuestra vida cotidiana, pero se pueden dar unas pautas para minimizar los riesgos:
• Restringir el uso de aparatos que requieran pilas al mínimo e impedir el derrame de las sustancias de su interior, no manteniéndolas dentro de un objeto que nunca se usa. Una vez gastada, depositar la pila en un contenedor adecuado para que su contenido no llegue al mar. De ser posible utilizar pilas que nocontengan mercurio, como las de zinc-carbón o las de botón de litio.
• Manipular las bombillas de larga duración con sumo cuidado y, en caso de rotura, ventilar bien la habitación y salir al exterior. Usar mascarilla y guantes para recoger los restos para limitar el contacto al mínimo.
• Restringir el consumo de pescado marino, y anteponer los pescados de tamaño pequeño como las sardinas, lasanchoas, y arenques a otros de gran tamaño como el atún, el salmón y el pez espada, mucho más contaminados. El pescado azul contiene omega-3, un ácido graso esencial muy beneficioso para la salud mental y física. Sustituir el consumo de este alimento por un suplemento de perlas de aceite de pescado que hayan sido depuradas de tóxicos mediante destilación molecular.
• Optar, de sereconómicamente viable, por empastes que no contengan mercurio, como los fabricados de materiales plásticos de policarbonato.





Intoxicación por plomo

Se produce por la ingestión o inhalación de plomo o compuestos de plomo. Se han estudiado diferentes casos de niños intoxicados por ingerir o absorber pinturas de juguetes con contenido de plomo. También se da en la ingestión de las sales decontenidas en el agua que pasa por cañerías fabricadas con este elemento o de sales de plomo presentes en ciertos alimentos y vinos, por el uso de recipientes recubiertos con tintes de plomo y por la utilización de gasolina con plomo para la limpieza. En la industria es común la inhalación de humos de plomo. En la ingestión accidental, el tratamiento comienza con un lavado gástrico con magnesio o sulfatosódico. Todos los casos requieren la administración de líquidos por vía intravenosa y quelantes intramusculares del tipo del edetato sódico-cálcico. En los niños intoxicados, la encefalopatía puede anticiparse.
La identificación del agente tóxico es fundamental para el diagnóstico y tratamiento oportuno.
Síndrome urémico
El Síndrome Urémico Hemolítico es una intoxicación alimentaria de...