SEGMENTACIÓN DE MERCADO


COLEGIO DE EDUCACION SUPERIOR DE TUXTEPEC
Jazmines 58 Col. Las Flores Tel: 8752695
TUXTEPEC OAXACA


Asignatura:
ADMINISTRACION ESTRATEGICA
Proyecto:
ELABORACIÒN DE DORADITOS
Alumnos:
VICTORIA OSEGUERA RAMIREZ
MIRIAM FCA. TOLEDO JIMENEZ
ADRIANA ORNELAS VELAZQUEZ
ALELANDRO CERVANTES ALLENDE
Licenciatura:
I N F O R M A T I C A A D M I N I S T R A T I V A

XI CuatrimestreGrupo: Único

Docente: M.A. ALMA ROCIO FRANCISCO VIELMA




San Juan Bautista Tuxtepec, A Junio de 2012

INDICE

1 descripción general del negocio pag. 1
1.1 Naturaleza del negocio pag. 1
2 la organización
2.1 mision
2.2 vision

1 Descripción General del Negocio
Doraditos es una microempresa familiar del municipio de pueblonuevo, Tuxtepec, Oaxaca; dedicada exclusivamente a la producción y distribución de frituras de plátano macho cultivado en el valle agrícola de esta región. La empresa surge casualmente, hace aproximadamente 9 años, por iniciativa de la emprendedora señora Ma. Isabel Ramírez García quien, lo único que buscaba en la cocina de su hogar, era preservar la fruta por el mayor tiempo posible. Tras darse aconocer entre familiares y amistades, Doraditos comenzó a distribuirse en diversas tiendas de abarrotes y otros lugares del municipio de Tuxtepec, donde en pocos meses logró una buena aceptación entre los consumidores. Luego se distribuyó en otros puntos de los estados de Veracruz y Oaxaca.

1.1 Naturaleza del negocio

Plátanos machos “Doraditos” es una empresa de giro comercial y se dedicaraa la transformación de plátano macho, por ser un producto natural, y sí un alto contenido de energía y carbohidratos; el consumo de los doraditos. Además de demostrar que la transformación de un producto primario como es el plátano macho, puede generar 2 empleo directos 5 e indirectos, ingresos y por consiguiente bienestar para los productores de la comunidades. Con este tipo de prácticas seaumenta la rentabilidad de la agricultura al darle valor agregado al plátano macho, garantizando el establecimiento y el crecimiento de empresas agricolas a nivel comunitario, generando fuentes de empleo confiables para los productores, Los pequeños agricultores de la región producen en total 5 toneladas en la cuenca del Papaloapan, mensualmente.
Entre su diseño de presentación se mostrara 3 tipos defrituras de plátanos, como lo son salados, maduros y enchilados. Cada una contendrá 42 gr. Su domicilio fiscal se ubicara en AV. Francisco I Madero No.73 Col. Pueblo nuevo C.P. 68441 entre la Calle constituyentes y corregidora Tuxtepec, Oax.




2 LA ORGANIZACIÒN



Ser una empresa dedicada ha a la producción de plátanos dorados que se centrara en la producción de alimentos. Seproporcionara beneficios económico adecuados a nuestra región, al mismo tiempo que proporcionaremos oportunidades de crecimiento y superación a nuestros empleados y comunidades en las que operaremos.



Lograr posicionar los productos a escala regional, con el firme compromiso de aumentar la calidad del producto y la variedad de los mismos para la satisfacción de los clientes-consumidores.RESPONSABILIDAD
HONESTIDAD
PUNTUALIDAD
CALIDAD
TRABAJO EN EQUIPO
CONFIANZA


Cuidar a nuestros clientes y consumidores de la región.
Vender productos de los cuales estemos orgullosos.
Balancear nuestra misión a cortos y lagos plazos.


2.5 METAS:

Expandirse en el mercado local y regional
Mantenerse en el mercado por un periodo indefinido
Satisfacer el paladar del cliente

2.6Objetivos
Elaboración de plátanos dorados100% natural en 3 opciones: salados, dulces y enchilados, en tamaños de 42gr. cada uno, así como la distribución al público en general y en tiendas de autoservicio en diferentes puntos de ventas locales

Objetivos específicos:
Verificar constantemente las características, especificaciones de los doraditos con los clientes consumidores para atender...