Segmentacion

INTRODUCCION

Con el día a día los consumidores están más interesados en conocer la forma de producción de los alimentos que van a degustar, especialmente las hortalizas prefiriendo aquellos libresde agroquímicos y que cuenten con un alto valor nutricional.

En los últimos años la agricultura ha tomado nuevos rumbos. Tratando de sobrevivir a los cambios climáticos, y a la situación económicamundial que afronta el campo en cuanto a la baja en la demanda de algunos productos, de ello surgen oportunidades de cambiar la forma tradicional de cultivar aprovechando la tecnología y las nuevastécnicas que hacen posible la producción orgánica, la diversidad de variedades de un producto, la producción sana, etc.

Por las causas anteriores surgen los invernaderos utilizados para cultivarproductos que son propios de otros climas y regiones pero que se puede aprovechar su alta demanda en los mercados, este es el caso del tomate de invernadero producto de alto consumo indispensable en lamayoría de los hogares.

Este cultivo se ha implementado en el municipio de Guaitarilla y es motivo de estudio en el presente trabajo, donde se explica, la oferta y la demandaexistente, los canales de distribución, se realiza el análisis de la segmentación del mercado teniendo en cuenta las característicasdemográficas, culturales, geográficas. Etc. de la población.

Objetivos

➢ Poner en práctica todos los conocimientos adquiridos en los temas vistos en clase como la segmentación de mercados.

➢Realizar una investigación acerca de la producción y comercialización del tomate de invernadero en el municipio de Guaitarilla.

➢ Analizar el mercado del tomate de invernadero en la población deGuaitarilla, realizando estudios demográficos, socio culturales, económicos de la población con respeto al producto.

➢ Analizar el mercado de oferta y demanda que tiene el tomate de...