Segmentación mercado de vino en mexico
El precio medio es difícil de establecer en el sector del vino, donde el precio del vino de una misma bodega puede variar según el tipo deuva, cosechas, añada, entre otras, hacen que los precios de una botella de vino, oscilen desde los 50 MXN hasta superar incluso los 2.000
MXN en un restaurante.
Tambiénexiste una notable diferencia entre los precios que se encuentran en los autoservicios, desde los 50 MXN hasta los 200 MXN de media.
Existen tres principales segmentosen el mercado de vino en México: superior, medio y económico. Es posible separar el segmento superior y el económico porque los superiores son realmente pocos, y en loseconómicos es donde se encuentran la gran parte de las etiquetas mexicanas. En el segmento medio encontramos principalmente marcas importadas, con la excepción de algunasmarcas mexicanas como Domecq y La Cetto.
En las siguientes tablas, se muestra el consumo de vino por segmentos de precio en los es- tablecimientos detallistas,dependiendo del tipo de vino:
% de venta
2005
2006
2007
2008
2009
Menos de 35,99 MXN
1.6
2.0
Entre 36 MXN y 64,99 MXN 10.2 9.8 9,5 8.0 9.2
Entre 65MXN y 90,99 MXN 22.9 20.6 19.5 17.8 18.0
Entre 91 MXN y 119,99 MXN 26.0 27.4 28.1 28.9 29.0
Entre 120 MXN y 149,99 MXN 16.3 17.5 19.3 20.5 20.8
Entre 150 MXN y 199,99MXN 18.4 17.8 18.6 19.3 19.8
Más de 200 MXN 4.7 4.9 5.0 5.7 3.2
Nuestra empresa en función a lo analizado va a comercializar su vino Tótem “El Bravo”,cuyo precio de venta al público oscila entre los 150-190 pesos mexicanos.
Además los márgenes de ventas en este segmento del mercado son bastantes altos con un 20%.
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