Segmnetacion

FIGURA U: llustraciones del envase correspondientes a las líneas de productos Gallo,
en la Argentina
Máximo, comercializado en envases triangulares, tenía un 5,3% de participación en las
ventasminoristas, en volumen, en 1990, y era la única marca de Molinos que no lideraba
el mercado en su categoría. En 1991, Molinos gastó el doble que Gallo en publicitar
Máximo, pese al estancamiento de laeconomía argentina, y lo promocionó como
"oro puro de Molinos" por radio y televisión, como también en revistas. Para aumentar
su participación en el mercado, se le puso a Máximo un precio un 12%inferior a
los productos Gallo equivalentes, ya fines de 1991 había aumentado al 7,5% su cuota
en el mercado minorista, por volumen. Molinos tenía dificultad en el rubro control de
calidad de suarroz doble e integral, que se comercializaba bajo la marca Cóndor. El
alcance de la distribución de Molinos seguía siendo menor que el de Gallo, y la empresa
no era particularmente fuerte en regiónalguna.
Gallo había respondido a Máximo sacando la marca Nobleza Gaueha. Comercializada
también en envases de forma triangular, venía en cuatro variedades: grano largo, grano
largo parboilizado,grano largo europeo e integral. En 1991,esta línea se vendía a precios
un 25% por debajo de los productos Gallo equivalentes, y alrededor del 12% menos que
CAPITULO 7: El plan com
Máximo. Al cabo de unaño, la marca Nobleza Gaucha representaba el 7,7% del volumen
de ventas de Gallo, con una participación del 1,3% del volumen total de ventas minoristas
en 1991.La marca era vendida por el equipo deventas de Gallo, pero los supermercados
representaban el 65% de las ventas, comparado con el 75% de la marca Gallo.
Mocoví y Moneda eran productos regionales menos importantes, en el segmento demercado del grano largo y doble, con una participación del 4,2% y 4,4%, respectivamente.
Mocoví, una empresa de familia, centró con éxito su estrategia en comercializar
su marca Mocoví Doble, y era...