Segundo capitulo de tesis
MARCO TEORICO
Antecedentes de la investigación
El primer estudio es un trabajo especial de grado realizado Meléndez H (2005) presentado en el instituto instituto universitario de tecnología de administración industrial (IUTA) este estudio tiene por título “diseño de un manual de inducción para el personal de nuevo ingreso de la C.A administración y fomento eléctrico (CADAFE)casa matriz, para obtar por el título de la carrera de administración de personal
El objetivo principal de este proyecto consiste en diseñar un manual de inducción para el personal de nuevo ingreso de la C.A de administración y fomento eléctrico(CADAFE) casa matriz Meléndez H (2005) , se concluye que al empresa CADAFE no posee una política bien definida con respecto a la producción depersonal de nuevo ingreso ya que se pudo evidenciar que son pocos los trabajadores que recibieron información a través de un manual que le permita conocer aspecto sobre: estructura de la empresa, tarea y responsabilidad en su puesto de trabajo, condiciones y normas etc., información de vital importancia ya que a través de ellos os nuevos empleados va a comprender mejor las labores a realizarminimizando así los errores, solo d esta manera se crea un futuro compromiso del trabajador hacia la empresa y el clima laboral en toda la organización será ideal.
El segundo estudio es un trabajo especial de grado realizado por Mosquera L. y Puentes Y (2005) , presentado en el instituto universitario de tecnología y administración industrial (IUTA), este estudio tiene por título: “programa deinducción dirigido al personal que ingresa a la universidad bolivariana de Venezuela” Para optar al título de técnico superior universitario en la carrera de administración de personal.
El objetivó principal de este proyecto consiste en elaborar un programa de inducción dirigido al personal que ingresa a la universidad bolivariana de Venezuela, Mosquera L y Puentes ,, 2005 la usencia de un programade inducción, puede acarrear problemas con los nuevo empleados al no tener claro cuáles son los objetivos de la empresa y su estructura jerárquica llegando a formar imágenes equivocadas de cómo y por que funcionan las cosas, pero eso, entre otros motivos es tan importante la inducción realizada en la organización ya que permite reducir el tiempo de adaptación inicial del empleado el trabajo ,minimiza la incertidumbre, le da mayor seguridad en la realización de sus funciones y permite que el empleado se desenvuelva de una manera exitosa y eficaz durante la realización de su trabajo dentro de la universidad bolivariana de Venezuela
En esta conclusión se puede ratificar la importancia que tiene el programa de inducción para los nuevos ingresos, cuando el trabajador se sienteidentificado con la empresa, podrá dar el 100% de sus esfuerzos para que su tarea y funciones tengan un mínimo margen de error, obteniendo una mejor producción para la organización
Contexto donde se realizo el Trabajo
Reseña Histórica
Arturo’s es una Cadena Venezolana de Restaurantes de Comida Rápida, Fundada por el Guatemalteco, Juan Arturo Gutiérrez, de quien se inspira el nombre del restaurante,en el año 1985, estableciendo un concepto nuevo en restaurantes. Un concepto que integraría los sistemas de administración de restaurantes más avanzados, con el amor de los venezolanos por el pollo. Hoy Arturo’s es la cadena de comida rápida, especializada en pollo, contornos y postres, más importante de Venezuela. Arturo’s continúa creciendo a través el país
Juan Arturo Gutiérrez es el Fundadory el hombre que ha inspirado el crecimiento y desarrollo de Arturo’s. Aunque Arturo es originario de Guatemala su padre y descendientes emigraron de España al comienzo del siglo XX. Establecieron una exitosa operación de molinos de harina y en 1965, un negocio de alimento para aves. Con el tiempo el negocio de aves creció de forma tal que se transformó en un complejo completamente integrado de...
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