SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL
Páginas: 4 (819 palabras)
Publicado: 14 de julio de 2015
SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL:
A- Consumo de Alimentos que se producen en la comunidad:
El bienestar nutricional de la familia depende de una adecuada disponibilidad de alimentos durantetodo el año. El huerto y la granja pueden mejorar esta disponibilidad con el trabajo conjunto de todos los miembros de la familia.
Una adecuada disponibilidad de alimentos a nivel del hogar es esencialpara el bienestar de la familia, y especialmente para un crecimiento y desarrollo saludable de los niños.
Para desarrollar este subtema el capacitador debe realizar lo siguiente:
Organizar 4 gruposde trabajo
Cada grupo debe nombrar un relator y un secretario
Cada grupo debe contestar las siguientes preguntas:
1. ¿Qué alimentos que se producen en la comunidad se pueden aprovechar en la familia?2. ¿Qué beneficios o ventajas se obtiene si se consume alimentos que se producen en la comunidad?
3. ¿Qué desventajas hay si no se consumen los alimentos que se producen en la comunidad?
Cada grupodebe presentar a la plenaria sus respuestas (Presentar sus respuestas en papelógrafos)
B- Agua Segura:
1. Qué es Agua Segura:
Se dice que Agua Segura es, cuando está libre de contaminantes o elementosextraños que puedan afectar la salud del ser humano.
2. La Importancia del Agua Segura:
El agua es fundamental para la vida humana, ya que la utilizamos para consumo y también es necesaria paranuestra higiene, la producción de alimentos, también para generar energía eléctrica y muchas actividades.
El agua es importante para realizar nuestras actividades y sirve para apoyar los procesos dedistribución de los nutrientes en nuestro organismo.
3. ¿Cómo almacenar el Agua Segura?:
El Agua Segura se debe guardar y transportar en recipientes limpios y cerrados con tapa. Es importante lavarsebien las manos antes de transportar y almacenar agua. Para almacenar agua segura se recomienda lo siguiente:
a. Guardarla en recipientes limpios y con tapa, preferentemente de plástico.
b. Los...
A- Consumo de Alimentos que se producen en la comunidad:
El bienestar nutricional de la familia depende de una adecuada disponibilidad de alimentos durantetodo el año. El huerto y la granja pueden mejorar esta disponibilidad con el trabajo conjunto de todos los miembros de la familia.
Una adecuada disponibilidad de alimentos a nivel del hogar es esencialpara el bienestar de la familia, y especialmente para un crecimiento y desarrollo saludable de los niños.
Para desarrollar este subtema el capacitador debe realizar lo siguiente:
Organizar 4 gruposde trabajo
Cada grupo debe nombrar un relator y un secretario
Cada grupo debe contestar las siguientes preguntas:
1. ¿Qué alimentos que se producen en la comunidad se pueden aprovechar en la familia?2. ¿Qué beneficios o ventajas se obtiene si se consume alimentos que se producen en la comunidad?
3. ¿Qué desventajas hay si no se consumen los alimentos que se producen en la comunidad?
Cada grupodebe presentar a la plenaria sus respuestas (Presentar sus respuestas en papelógrafos)
B- Agua Segura:
1. Qué es Agua Segura:
Se dice que Agua Segura es, cuando está libre de contaminantes o elementosextraños que puedan afectar la salud del ser humano.
2. La Importancia del Agua Segura:
El agua es fundamental para la vida humana, ya que la utilizamos para consumo y también es necesaria paranuestra higiene, la producción de alimentos, también para generar energía eléctrica y muchas actividades.
El agua es importante para realizar nuestras actividades y sirve para apoyar los procesos dedistribución de los nutrientes en nuestro organismo.
3. ¿Cómo almacenar el Agua Segura?:
El Agua Segura se debe guardar y transportar en recipientes limpios y cerrados con tapa. Es importante lavarsebien las manos antes de transportar y almacenar agua. Para almacenar agua segura se recomienda lo siguiente:
a. Guardarla en recipientes limpios y con tapa, preferentemente de plástico.
b. Los...
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