Seguridad en Sistemas de Amoniaco

Manual
Buenas Prácticas en
Refrigeración con
Amoníaco
Rev. 0 – mayo 2013

Traemos al presente el futuro de la construcción!

BIENVENIDOS
Presentado por:

Peter Yufer
Gerente General
Rojo y Azul Ingeniería y Proyectos Ltda.
www.rojoyazul.cl
pyufer@rojoyazul.cl
+56 9 – 98 73 30 74

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Traemos al presente el futuro de la construcción!

Manual de Buenas Prácticas enRefrigeración con Amoníaco
Coordinado por:
-

Peter Yufer
Patrick Fossey
Giorgio Magnani
Carolina de la Fuente
Alberto Mayer

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Traemos al presente el futuro de la construcción!

Marco histórico
-

Como país, hemos tenido varios accidentes graves.

-

No contamos con normas, reglamentos y otros
documentos que regulen la actividad de la
refrigeración con amoníaco.

-

Cadaprofesional diseña, construye, mantiene y opera
las instalaciones de la mejor manera posible acorde a
sus conocimientos.

Hoy contamos con instalaciones construidas a un nivel
técnico alto y otras no tanto.
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Peter Yufer

Traemos al presente el futuro de la construcción!

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Marco histórico
La RSE, los profesionales, elMinisterio de Salud y el
Ministerio del Trabajo, usuarios finales, así como otras
organizaciones, nos hemos agrupados para crear este
manual.
Desde febrero 2012 a la fecha nos encontramos
trabajando un conjunto de 45 profesionales en 8 mesas
de trabajo.

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Peter Yufer

Traemos al presente el futuro de la construcción!

5Representatividad del grupo de trabajo
Proveedores (19)

Otros varios (15)
Bomberos (1)
Universidades (2)

Salud (2) Asesor(5)

Usuarios finales (11)

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Objetivo del Manual

-

Aumentar la seguridad y entregar herramientas que
permitancontrolar los riesgos asociados a sistemas
de refrigeración con amoníaco a nivel básico (generar
un piso).

-

Establecer contenidos básicos para una clara
comprensión, por parte de los usuarios, conocer sus
riegos y como controlarlos. Toma de conciencia.

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Traemos al presente el futuro de laconstrucción!

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Objetivo del Manual

-

Lograr un cambio de mentalidad en todos los
involucrados, al aumentar la seguridad, mejorar los
estándares, profesionalizar a los operarios y contar
con los conocimientos necesarios.

-

Generar un documento que cuente con credibilidad y
representatividad, desde su inicio, por parte de los
usuarios.
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Alcance del Manual

✓

✓
✓

Capítulo 1

– Definiciones

Capítulo 2

-

Herramientas de gestión gerencial
Sistema de Refrigeración por amoníaco

Capítulo 3

-

Capacitación del personal de la planta

Capítulo 4

-

Operación segura y mantenimiento

Capítulo 5

-Diseño de un sistema de refrigeración

Capítulo 6

-

Planes de emergencia

Capítulo 7

– Auditorías

en

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Capítulo 1 – Definiciones

Este capítulo proporciona un conjunto coherente de
definiciones y terminologías a ser usadas en el presenteManual. Estas buscan evitar confusiones entre los
ingenieros, contratistas, mantenedores y autoridades
jurisdiccionales.

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Capítulo 2 - Herramientas de gestión gerencial en
sistema de refrigeración con amoníaco

Crear conciencia en el...