Seguridad E Higiene

Universidad
Tecnológica de
Querétaro

Firmado digitalmente por Universidad
Tecnológica de Querétaro
Nombre de reconocimiento (DN):
cn=Universidad Tecnológica de
Querétaro, o=UTEQ, ou=UTEQ,
email=admin@uteq.edu.mx, c=MX
Fecha: 2014.06.02 19:26:50 -05'00'

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE QUERÉTARO

Nombre del Proyecto:

“MANUAL DE SEGURIDAD E HIGIENE”
Empresa:

AJAX TOCCO DE MÉXICO S.A. DE C.V.
Memoriaque como parte de los requisitos para obtener el título de

INGENIERO EN PROCESOS Y OPERACIONES
INDUSTRIALES.
Presenta:

GONZÁLEZ VANEGAS MARÍA DE LOURDES

Asesor de la UTEQ
Dra. Minerva Robles Agudo

Asesor de la Organización
Ing. Ana Elizabeth Reynoso de Alba

Santiago de Querétaro, Qro. Junio de 2014.

Resumen
AJAX TOCCO DE MÉXICO S.A. DE C.V., se dedica a la fabricación y venta de
hornos deinducción. Debido a una auditoria por parte de la Secretaría del
Trabajo y Prevención Social (STPS), en la cual no se encontraron registros del
correcto método de seguridad e higiene dentro de la empresa. La seguridad
industrial es un tema que le compete a todo el personal que trabaja en una
empresa, y no sólo al encargado de seguridad de que se realicen las medidas
necesarias. Por ello después dela auditoría realizada por la STPS, el Gerente
de planta junto con los jefes de las áreas de AJAX TOCCO decidieron que se
realizara el presente proyecto, que consiste en la elaboración de un manual de
seguridad e higiene. Para la elaboración del manual se realizaron las siguientes
actividades: Investigación de las Normas Oficiales Mexicanas (NOM),
Investigación de los procesos dentro de AJAXTOCCO, realización de la
documentación necesaria para las NOM, en las cuales no fuera necesaria la
contratación de una Unidad de Verificación. Por otro lado se actualizó el Lay-out
de Planta, con el cual se delimitaron las áreas de trabajo y maquinaria, también
se colocaron y reubicaron los distintos señalamientos existentes. Como
resultado se obtuvo la documentación solicitada por la STPS, además sedelimitaron las áreas y se colocaron señalamientos dentro y fuera de la planta
de acuerdo a lo requerido por las NOM 001 y NOM 026. Se puede concluir que
en el desarrollo de este proyecto se adquirieron nuevos conocimientos en
cuanto a la Normativa Mexicana y como ésta debe de ser aplicada a una
empresa.

(Palabras clave: Seguridad, recolección de información, riesgos laborales,
Normativa).

2Summary
During my internship, I had the opportunity of working in AJAX TOCCO
that is engaged in the manufacture and sale of induction furnaces. Due to an
audit by STPS, the general manager and the responsible of different areas
decided that this project has to be done, which consisted on the development of
a health and safety manual. For the preparation of the manual, the following
activities wereundertaken: investigation of NOM, investigation of the processes
of AJAX TOCCO, performing the necessary documentation for the NOM, in
which wasn’t necessary hiring a Unit Verification. Furthermore, the layout of the
plant was changed with which the work areas and equipment were defined. As a
result the documentation requested by the STPS was gotten and additionally,
areas were delineated and signswere placed inside and outside the plant
according to the requirements of the NOM 001 and 026. It can be concluded that
by means of the development of this project, I acquired new knowledge
regarding Mexican standards and how this must be applied to a company.

3

Agradecimientos

A mi

familia

que

durante

todo

este

tiempo

a

estado

a

mi

lado

incondicionalmente apoyándome.
A la empresaAJAX TOCCO de México por darme la oportunidad de realizar mi
estadía profesional.
A mi asesora de escuela la Maestra Minerva Robles por su apoyo durante mi
estadía en AJAX.
A mi asesora de empresa la Ing. Ana Elizabeth Reynoso por su ayuda durante
toda la estadía.
A mis maestros de la UTEQ por toda la paciencia, dedicación y los
conocimientos que de ellos obtuve ya que con ellos logre terminar...