Seguridad

IX
ALAS PERUANAS - FILIAL AREQUIPA
FACULTAD DE LAS CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, ECONOMICAS, CONTABLES Y FINANCIERAS
ESCUELA PROFESIONAL DE TURISMO HOTELERIA Y GASTRONOMIA


TEMA:
PROYECTO DE UNA EMPRESA HOTELERA


PRESENTADO POR:
BALDERAS LOPEZ MARIA
ALMONTE TORRES RENATO

SEMESTRE
IX
CURSO:
PROYECTOS DE INVERSIÓN TURISTICA

DOCTOR:
MANUEL LINARES

AREQUIPA –PERÚ
2012

PROYECTO

a) Nombre: RESTAURANTE TURISTICO “LAS TRES REGIONES S.A.C.

b) Naturaleza: Sector Productivo – Proyecto de Servicios Turísticos.
a. Este Restaurante para Turistas nacionales e internacionales ofrecerá a sus clientes una infraestructura adecuada con una decoración de inmuebles como en la prestación de servicios que ofrece;tres ambientes diferentes para region(costa, sierra y selva), los platos tipicos de cada region, musica costumbrista, danzantes.
b. Contara con una servicio los dias jueves, viernes y sabados; con profesionales altamente capacitados en gastronomia, la atencion es mayor que de los otros restauranes ya existentes en la ciudad, ambientes agradables en sus diferentes salas, además de la incorporación de una sala de espera, con personalcalificado para la atencion de cada mesa, amplia cochera, la innovación de nuestro restaurante el cual lo hará incomparable y diferente de los
c. Por lo cual la competencia para el Restaurante Las Tres Regiones de Arequipa es nula; ya que nosotros innovaremos en el servicio de gasronomico y haremos que los turistas tengan la necesidad de quedarse más días en Arequipa y no lo tomen como unlugar de paso sino un lugar donde puedan conocer más de nuestra cultura.


c) Ubicación: Av. Dolores S/N distrito de José Luís Bustamante y Rivero provincia de Arequipa, departamento de Arequipa.


d) Presentación de los Promotores:
Juanita Maria Balderas Lopez, nacionalidad peruana; Estudiante de la EAP de Turismo, Hotelería y Gastronomía, UAP.
Renato Almonte Torres,nacionalidad peruana, Estudiante de la EAP de Turismo, Hoteleria y Gastronomia, UAP


ANTECEDENTES DE LA EMPRESA
1.- Breve Reseña Histórica de la Empresa:
El distrito de José Luís Bustamante y Rivero tiene mucho por brindar al turismo de Arequipa, su diversidad es muy atractiva. La oferta del distrito está dada por los atractivos y establecimientos turísticos con que cuenta, los eventos decarácter socioeconómico, literario y políticos, que alberga.
Dadas las inmensas bondades que nos presenta este distrito, se ha decidido realizar la implementación e inversión de un restaurantes con todas las comodidades que los clientes buscane, tomando en cuenta los llamativos paisajes con que cuenta Arequipa y el distrito, y la escasa oferta de lugares similares.
Se creó el “restaurante LasTres Regiones S.A.C.” fundado el 15 de no0viembre del 2009 se encuentra ubicada en Av. Dolores S/N distrito de José Luís Bustamante y Rivero Arequipa – Perú.
Está incluida en el rubro de servicios gastronomicos. El Restaurant Las Tres Regiones desde hace mas 3 años ha sabido mantener la tradición y el estilo único que caracteriza nuestra cocina peruana, ofreciendo alta calidad a las familiasperuanas y turistas que nos visitan.
Estamos dedicados a la excelencia en nuestras comidas; tenemos un Standard de calidad para toda nuestra carta.
Contamos con una infinidad de platos, bebidas, postres,excelente atencion, además pase un agradable día con nuestra orquesta en vivo estos son los servicios que solo ofrece Restaurante. Buscamos tener una excelente puesta funcional y el perfilque deben de cumplir cada uno de nuestros trabajadores.
Los socios capitalistas aportaron en total un monto de S/. 32930.00 soles en moneda nacional, en la cuenta corriente Nº 143 – 1529971 – 0 – 44 del Banco Continental. Los principales logros alcanzados el año pasado y parte del presente nos ayudan a adquirir buen prestigio dentro de los establecimientos de Gastronomia de la ciudad de...