Selección De Maq. Y Equipo Para La Construcción
Uno de los pasos más importantes para lograr el éxito de un proyecto acuícola es la cuidadosa selección del sitio en donde éste se establecerá. La selección del sitio depende de una gama de criterios importantes que serán discutidos en este documento.
La selección del sitio puede determinar el diseño de la granja y los estanques, la infraestructura de apoyo, lametodología de producción, la estrategia de manejo, y la ubicación de los laboratorios.
Antes de seleccionar y visitar el sitio, deben determinarse los objetivos y limitaciones del proyecto acuícola. Es recomendable realizar una investigación de mercado y hacer una prueba de mercado. A menos que el proyecto sea completamente integrado y prevea tener su propia empacadora, debería considerarse lacapacidad de procesamiento en el área porque ésa es usualmente la puerta de acceso al mercado para los productores. Las empresas más grandes son integradas y tienen que competir fuertemente en el mercado internacional.
Es necesario conocer los canales del mercado y saber los requerimientos para lograr alta calidad y un producto saludable que cumpla con los estándares internacionales de seguridadalimenticia.
Una vez que el mercado ha sido investigado y probado, la meta es establecer el volumen de producción y el tipo de tecnología de producción (extensiva, semiintensiva, intensiva) más adecuados para la empresa y el probable sitio.
Es necesario también determinar cuántos ciclos por año son deseables y posibles de acuerdo a los requerimientos de la empresa y a la capacidad productiva delsitio. Por último debe determinarse el área requerida, en función de la meta de producción, de los ciclos anuales y de la tecnología de producción. Debe seleccionarse la especie a ser cultivada y calcularse la productividad de la granja con tanto cuidado como sea posible. El sitio debe seleccionarse en función de las especies o las especies en función del sitio.
Debe evaluarse el retorno financieroproyectado y la probabilidad de que el sitio presente el punto de retorno previsto. La mayoría de los inversionistas y de las entidades de financiamiento consideran la acuicultura como una inversión de alto riesgo, por lo cual las financieras se muestran más dispuestas a prestar dinero si el proyecto ha sido probado a escala demostrativa en el sitio. Un equipo de trabajo experimentado con planesde trabajar a tiempo completo en el sitio también aumenta la credibilidad en el proyecto.
Las instituciones financieras no mostrarán interés en el proyecto a menos que demuestre una tasa positiva de retorno. En términos generales las tasas de retorno proyectadas son más altas que los retornos reales debido a los imprevistos, por lo que es importante hacer proyecciones financieras conservadoras.En opinión del autor, si la tasa interna de retorno está proyectada arriba del 20% y preferiblemente entre el 30% - 50% para un horizonte de 12 años, el proceso de selección de sitio puede continuar. Dependiendo de sus metas, si muestra una tasa de retorno inferior al 20% el proyecto debe detenerse antes de incurrir en más gastos.
Debido a las frecuentes dificultades para obtener financiamiento,algunos empresarios que se inician en el negocio deben contar con bienes adicionales (ser propietarios de la tierra, por ejemplo) o con experiencia previa para lograr que el retorno financiero del proyecto luzca más probable, para asegurar el financiamiento.
Debe evaluarse la estabilidad política del área y descartar las áreas políticamente inestables.
Es igualmente importante que el sitiodel proyecto esté libre de fuentes de contaminantes, esto incluye agroquímicos (fumigaciones aéreas, por ejemplo), descargas de aguas negras o industriales, canales para descargas de lluvias, puertos y refinerías. Deben analizarse en forma periódica muestras de agua para crear una base de datos para monitorear contaminantes, ayudar en el cumplimiento de las regulaciones, asistir en el diseño de...
Regístrate para leer el documento completo.