seleccion de procesos

Selección del proceso
La importancia de este tema se enfoca en las decisiones tomadas con la mayor efectividad, la elección del proceso que se utilizara dependiendo de las dos vertientes con másimportancia que son el flujo del producto y el tipo de pedidos del cliente. A partir de esto se crearon seis tipos de procesos. Se presentó la matriz producto-proceso como una manera de describir lanaturaleza dinámica de la selección del proceso y su realización con la estrategia de mercadotecnia.
Tipos de flujos del proceso:
En línea: utilizan equipo especializado, son muy eficientes ynormalmente tienen una naturaleza inflexible para adaptarse a los cambios del producto o del volumen.
Intermitentes: utilizan una distribución del proceso con equipo similar o habilidades que se agrupan enconjunto; son muy flexibles pero no cuentan con la eficiencia del proceso en línea.
Desordenado: puesto que los productos se fabrican en lotes y fluyen solamente a través de los procesos que necesitan.Los procesos de operaciones también se pueden clasificar como fabricación por pedido, que es cuando se pone en movimiento con el cliente y su medida de desempeño es el tiempo de entrega; y elproceso de fabricación por inventario que busca reabastecer el inventario, no responde a pedidos específicos de los clientes, se mide por el uso de la capacidad niveles de inventario y reacción ante lasfaltas de inventario.
La combinación del flujo de producto con el tipo de pedido de los clientes origina seis tipos de procesos en operaciones. La selección del proceso se hace tomando en cuenta lasnecesidades del capital, las condiciones del mercado, la mano de obra, las habilidades gerenciales, la materia prima y la tecnología. Estos factores se evalúan por medio de estudios de mercadotecnia yeconómicos. Sin embargo la decisión de selección del proceso tienen siempre una naturaleza estratégica.
La matriz proceso-producto describe etapas en los ciclos de vida de los productos y de los...