Selva negra
FORTALEZAS:
• Concepto: café orgánico gourmet
• Los productores de café orgánico de la cooperativa “unión de ejidos de la selva” cuenta con 10 años de experiencia
• Inventaronla mezcla entre cafés europeos tradicionales y cafés mexicanos de antaño
• Café sin agroquímicos
• Variedad de cafés orgánicos(12 variedades)
• Productos con certificación internacional:
• SelloMax Havelaar que garantiza que los productos responden a las normas internacionales del comercio justo.
• Certificación de Naturland que garantiza que la empresa posee estándares orgánicos altos yque sus productos son hechos de manera natural sin usar transgenicos protegiendo de esta forma la naturaleza y al consumidor.
OPORTUNIDADES:
• El producto tiene demanda a nivel mundial
• Lamayoría de personas se ve identificada con el concepto de la organización y el sentido de responsabilidad social y ecológica
• Con respecto a la posibilidad del nuevo local en Tuxtla:
• Capital del estadode Chiapas, es el centro económico y cuenta con la mayor extensión
• Estudio de mercado favorable
• Localización favorable por la cercanía a los plantíos y a las oficinas de la organización.DEBILIDADES:
• El café es un producto oxidante
AMENAZAS:
• Inversionistas y organizaciones que amenacen la capacidad productiva de la “Unión de ejidos de la selva”
• Competencia desleal
• Boicots• Huelgas y Protestas por parte de asociaciones competidoras.
PREGUNTAS PARA EL ANALISIS:
1.¿Cómo dividiría usted la información recopilada, para sistematizarla entre datos secundarios ydatos primarios?
Como primarios, podemos sistematizar la investigación geográfica, del entorno, hasta incluso biológica ya que es importante, en donde se va a posicionar una franquicia y el impactoque al publico (clientes) en general ya que este café lo pueden tomar las personas con problemas de salud.
Como datos secundarios, podemos recopilar lo que es el producto en si, ya que em estos...
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