semana 2 aspectos sanitarios

Actividad semana 2




Las carencias nutricionales y los excesos de estos dos menús.
Las carencias de los valores nutricionales y energéticos tenemos una carencia de proteínas y vitaminasnaturales para el buena digestión de los alimentos, además tenemos la edad de este joven necesitadas de un factor fundamental de proteínas y carbohidratos para el pleno desarrollo del cuerpo, estamoshablando que el cuerpo del adolescente necesita una alimentación que equilibrada entre los grupos de los alimentos; además de todo estos menús que habitualmente consume este joven encontramos un altoporcentaje de calorías, muy pocos hidratos de carbono complejos; se puede decir a esta madre que si puede corregir a su hijo de no consumir tantos comidas preparadas en grasa y no consumir demasiadagaseosa.
Tabla o valor nutricional de estos alimentos
Pizza de doble queso
Ingredientes (g)Harina de trigo37,50Manteca de cerdo9,40Yema de huevo2,40Leche de vaca entera31,30Jamon cocido15,00Aceite deoliva7,50Piña30,00Queso mozzarella18,80Tomate62,50
Hamburguesa grande
Resumen Nutricional:
Cals
426

Grasa
22,92g

Carbh
31,73g

Prot
22,62g








Papas fritas
ResumenNutricional:
Cals
547

Grasa
37,47g

Carbh
49,74g

Prot
6,56g


Las papas fritas aportan una media de 380-400 calorías por 100 gramos dependiendo de su tamaño (por la absorción de aceite). Unaporción de papas fritas contiene 22 gramos de grasa y 57 gramos de hidratos de carbono. Una porción promedio de papas fritas asciende a los 200g, aportando 760 calorías.
Gaseosa
Resumen Nutricional:Cals
78

Grasa
0g

Carbh
20g

Prot
0g



Los alimentos que Alex debería cambiar para comer más equilibradamente según su etapa de vida serian:

Menú 1
La pizza doble queso la cambiarpor un sándwich vegetal.
La gaseosa la cambiar por una bolsa de leche o un yogurt deslactosada.
No comer el helado de chocolate.

Menú 2
Cambiar la hamburguesa por una fruta como manzana o...