semana 3 de nutricion

1.- Principales enfermedades que se generan en el ser humano por la falta de hidratos de carbono en los alimentos.

Las consecuencias de la falta de hidratos de carbono en la dieta, si se lleva acabo durante un tiempo considerablemente prolongado pueden ser las siguientes:

- Descalificación ósea y daños renales por exceso de nitrógeno.

- Fatiga y mareos sobre todo por falta de glucosa.- Pérdida de líquidos y electrocitos que llevan a la deshidratación, elevando el nivel de colesterol y triglicéridos.

- Aumento de nivel del ácido úrico y provoca ataques de gota en personas enpersonas con hiperuricemia.

- Perdida de proteína muscular y visceral, ya que el cuerpo recurre a ella para usarla como fuente energética.

2.- Principales enfermedades que se generan en el serhumano por el exceso en el consumo de hidratos de carbono en la dieta. 2.- Principales enfermedades que se generan en el ser humano por el exceso en el consumo de hidratos de carbono en la dieta.

Elconsumo excesivo de carbohidratos en exceso puede provocar, como todos los excesos, enfermedades y problemas en el organismo, ya de sea de forma indirecta como indirecta. Principalmente, lasenfermedades por exceso de carbohidratos están directamente relacionadas con los órganos del cuerpo que participan en su metabolismo, entre las que podemos citar:

- Obesidad: Es producida por el consumo enexceso de los carbohidratos llamados refinados que son los azúcares, almidones y sus combinaciones manufacturadas, por ejemplo: golosinas, productos de confitería, panes y pastas. El organismosimplemente, recibe más energía de la que necesita y comienza a acumularla en el cuerpo.

- Diabetes y enfermedades cardio-vasculares: Los hidratos de carbono en exceso pueden provocar o ayudar a queaparezcan enfermedades como la diabetes o del tipo cardiovasculares porque el organismo recibe, en el primer caso demasiada glucosa y en el segundo las arterias tapadas y el sobrepeso exige a los...