Semana 3 y 4 Proceso Esbelto Reingenier a de Procesos 5S

Proceso Esbelto
Mgs. Christian Rochina García

Proceso Esbelto (Lean)
• Está basado en el Sistema de Producción de Toyota,
desarrollado por los japoneses Taiichi Ohno y Shigeo Shingo.
• Enfocado enel Flujo de los Procesos
• Reducción de actividades que no agregan valor y que impiden
el flujo
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Atascos
Tiempos de espera innecesarios
Altos inventarios
Actividades por rutina y tradiciónDesperdicio o MUDA
• Cualquier cosa o actividad que genera costos pero que no
agrega valor al producto.
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Sobreproducción
Esperas
Transportación
Sobreprocesamiento
Inventarios
MovimientosRetrabajos

Desperdicio o MUDA

Desperdicio o MUDA

Taller Práctico
• Escoger algún proceso conocido:
• Elaborar el Flujo del Proceso
• Identificar las diferentes tipos de MUDAS que puedanexistir.
• Plantear posibles soluciones o acciones para eliminarlas.

Métrica del Proceso Esbelto
• Tiempo de Valor Añadido: Tiempo en que se hacen las
actividades que el cliente reconocería comoindispensables
para realizar el producto o servicio.
• Tiempo Total del Ciclo del Proceso: Tiempo total de principio
a fin.
Eficiencia del Ciclo del Proceso (ECP)
Tiempo de Valor Añadido / Tiempo Total del Ciclodel Proceso

Principios del Proceso Esbelto
• Un proceso es esbelto si la ECP es mayor que el 25%.
• Principios básicos:
• Especificar el valor para cada producto desde el punto de vista del
clientefinal (qué se agrega).
• Identificar el flujo del valor y eliminar el desperdicio.

• Agregar valor en flujo continuo a través de las diferentes etapas del
proceso.
• Organizar el proceso para queproduzca sólo cuando el cliente lo
solicita (Kanban).
• Buscar la perfección.

Introducción a la Reingeniería
de Procesos

Reingeniería de Procesos
• Estrategia revolucionaria para lograr mejorasradicales en el
desempeño de las organizaciones, mediante el rediseño
radical de los procesos.
• Hacer reingeniería es sinónimo de innovar sistemas y
procesos.
• Abundan los ejemplos en los que los...