seminario de anorexia y bulimia

Páginas: 36 (8889 palabras) Publicado: 3 de mayo de 2013
Índice



1.0 TEMA:
Trastornos alimenticios en la anorexia y bulimia





















1.2 ENUNCIADO
¿Cómo afecta al organismo la anorexia nerviosa y bulimia nerviosa, comúnmente conocida como anorexia y bulimia en los adolescentes?






1.3 OBJETIVOS:

1.3.1 OBJETIVOS GENERALES
Conocer la relación que tiene los trastornos alimenticios con la anorexia ybulimia.
Determinar el conocimiento que los estudiantes de la USAM tienen sobre el tema mediante la realización de la encuesta.
1.3.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS
Identificar las consecuencias que posee el organismo al tener alguno de estos desórdenes alimenticios.
Explicar el efecto de fármacos como laxantes y diuréticos en el metabolismo bioquímico.
Investigar sobre el impactopsicológico-emocional que tiene la sociedad sobre los pacientes con tendencias a estas enfermedades y de qué manera podemos evitarlas.
Comparar los cambios físicos como psicológicos que causan estos trastornos.







1.4 .JUSTIFICACION:
La realización del presente trabajo de investigación es de mucha importancia ya que con este podemos contribuir a la educación de una dieta balanceada o un buen hábitoalimenticio. De ahí el propósito de nuestra investigación que consiste en saber cuánto es el conocimiento que tienen los estudiantes de nuestra universidad sobre las causas, signos y síntomas, manifestaciones clínicas y tratamiento médico, ya que como estudiantes en el área de la salud nos preocupamos por el bienestar de nuestra sociedad, nuestro trabajo va orientado a investigar o consultar sobreuna dieta balanceada, con la realización del trabajo y una debida indagación en el tema sabemos que de una u otra manera podemos mejorar los hábitos de las personas por ejemplo: concientizar a los adolescentes lo importante que es llevar una alimentación sana y balanceada, conocer sobre la tabla calórica y la pirámide alimenticia, conocer la cantidad de calorías que contiene cada alimento, entreotros.
Esta es una forma, en la cual como grupo de seminario podemos transmitir el conocimiento del tema anorexia y bulimia, sus causas y efectos a las personas el cual es de mucha importancia para nuestra sociedad.
2.0 RESEÑA HISTORICA.
El primer caso de Anorexia se remota a 1694, cuando un médico inglés llamado Morton describió a una joven paciente en estado de desnutrición extrema parecía unesqueleto vivo, solamente piel y huesos, no tenía síntomas febriles y padecía un frío descomunal.

 En la década de 1870 dos médicos, Gull en Londres y Lasegue en París, mencionaron casos de anorexia histérica. Describieron al desorden en términos médicos y psíquicos. Gull fue el primero en nombrar a la enfermedad Anorexia Nerviosa, otorgándole un componente mental y señalando que en estas chicasexistía una negación perversa a comer. Lasegue observó que la enfermedad ocurría en mujeres adolescentes y comenzó a investigar la conducta de la familia ante el rechazo de la adolescente a ingerir alimentos. En la década del 70', la Dra. Brunch en Estados Unidos, describe las características de la personalidad de los individuos que sufren Anorexia Nerviosa. Brunch observó aspectos comunes en lospacientes: la distorsión de la imagen corporal, el sentimiento de inutilidad e incompetencia y la incapacidad de interpretar y reconocer las necesidades corporales.En la actualidad la Anorexia Nerviosa se encuentra clasificada detalladamente en el Manual Estadístico de los Trastornos Mentales (DSM IV). En la enfermedad existe el persistente deseo de mantener un peso corporal debajo de lo sanamenterecomendable, el miedo a engordar, la falta de menstruación y la distorción de la imagen corporal. Las pacientes le otorgan gran importancia al peso cuando se autoevalúan como personas y minimizan el peligro que implica para la salud su bajo peso corporal.
 La bulimia fue originariamente concebida como un desorden somático causado por humores fríos, parásitos intestinales, lesión cerebral o...
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