Seminario De Calidad

TITULO
Propuesta de implementación de las herramientas de calidad 5 S´s y
KanBan en las áreas: descarga, separación, triturado almacén embarque y oficina.

1

ÍNDICE DE CONTENIDOS
I

RESUMEN………………………………………………………………………4

II

INTRODUCCIÓN……………………………………………………………….5

III

DATOS DE LA EMPRESA……………………………………………………6

IV

OBJETIVO DEL PROYECTO………………………………………………..7

VJUSTIFICACIÓN……………………………………………………………….8

VI

HIPÓTESIS……………………………………………………………………..9

VII

DELIMITACIÓN………………………………………………………………..9

VIII

MAECO TEORICO…………………………………………………………...10

VIII.I

SISTEMA TOYOTA………………………………………………………….10

VIII.II

METODOLOGIA 5S´S……………………………………….………………11

VIII.III

METODOLOGIA KANBAN…………………………………………………23

IX

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA…………………………………….46

XDESARROLLO DEL PROYECTO…………………………………………47

X.I

DIAGRAMA DE FLUJO…………………………………….……………….47

X.II

PROPUESTA KANBAN………………………………….…………………48

X.III

PROPUESTA 5S´S……………………………………….………………….51

X.III.I

ESPESIFICACION DE SEÑALETICA………………….………………….61

X.III.II

PROPUESTA CHECK LIST…………………………….…………………..66

XI

LAYOUT…………………………………………………………………….…68

XIICONCLUSIONES……………………………………………………………...70

2

XIII

BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………..71

XIV

GLOSARIO…………………………………………………………………….72

3

RESUMEN
Se realizaron propuestas de implementación de la metodología 5 S´s y
KanBan dentro de la empresa ECO-PLASTIC ya que se encontraron numerosas
deficiencias como mala organización, discontinuidad en el flujo de material, y falta
de limpieza las cuales afectan la imagen y la eficiencia de la organización de las
áreas de: descarga, separación, triturado almacén embarque y oficina.
La recopilación de información se realizo mediante visitas previamente
planeadas a la empresa, tomando como herramientas: cuestionarios, seguimiento
visual de procedimiento, y entrevistas con el personal.
El proyecto se realizo por alumnos y ex alumnos de la institución ESIA.

4INTRODUCCION
Actualmente todas las empresas buscan tener competitividad. Las
necesidades de un mundo globalizado crean directa o indirectamente
organizaciones las cuales se ven involucradas y requieren comprometerse con
la satisfacción del cliente.
Debido

a

que

la

tecnología

y la

globalización

aumentan,

las

organizaciones de hoy buscan desarrollar su negocio, ser responsablecon el
medio ambiente y comprometerse con la satisfacción del cliente. No solo
mediante el trabajo que se realiza o la necesidad que se satisface, si no
involucrando a toda la organización, creando para el cliente una imagen de
satisfacción e identificación, superando sus expectativas.
Las organizaciones en la actualidad también poseen un sin número de
herramientas y metodologías en lascuales se pueden apoyar para incrementar
la eficiencia y la imagen en casi todas las áreas que forman parte de ellas.
Facilitando de manera significativa el camino en busca de sus metas a larg o o
corto plazo.
No es erróneo decir que los clientes cada vez más exigentes busquen la
mejor opción cuando requieren de algún servicio, y no se van con la idea de que
una gran organización será quien lopueda cumplir. Existen pequeñas
organizaciones que logran a una parte de esos clientes con una estructura bien
definida y un enfoque dedicado al cliente.
El uso de herramientas y metodologías de calidad permite incrementar
eficiencia y mejorar procesos. Debido a la organización con un control
estandarizado dentro de todas las actividades que agregan valor al producto. Por
ello su utilizaciónes reconocida y aplicada en cualquier clase o tipo de
organizaciones que busquen una mejora continua y ser como se dijo
anteriormente altamente competitivas.

5

EMRESA
ECO-PLASTIC San Luis Potosí S.L.P.
Se encuentra ubicado en libramiento oriente No. 190
Col. Prados de San Vicente 2a SLP. SLP.
PROPUESTA DE LOGOTIPO PARA LA EMPRESA.

6

OBJETIVO DEL...