Seminario De Hongos

Universidad Gran Mariscal de Ayacucho

Escuela de Ingeniería del Ambiente y de los Recursos naturales

Núcleo Maturín

Hongos.

Hongos: Grupo de organismos eucariotas unicelulares ypluricelulares variados, que carecen de clorofila, son filamentosos y productores de esporas. Clasificación actual de los hongos: La clasificación actual se divide en 5 grupos o filos: DivisiónChytridiomycota, División Zygomycota, División Glomeromycota, División Basidiomycota y División Ascomycota. Es importante mencionar también a la División Deuteromycota (Hongos imperfectos) llamados así por noconocerse forma de reproducción sexual en dichos organismos. Estructura y morfología: en los hongos superiores (macroscópicos) la seta se compone por: himenio, láminas, sombrero, pié, volva, anillo. Enlos hongos inferiores (microscópicos) la estructura vegetal se compone por: Plasmodio, micelio, Esclerotos. La estructura reproductiva pueden ser: Clase: Oomycetes: sexualmente producen oosporas yasexualmente producen zoosporas. Clase: Zigomycetes: Produce esporas asexuales no móviles contenidas en cuerpos fructíferos denominados esporangios. Sexualmente producen zigosporas. Composición: No todaslas especies de hongos tienen paredes celulares, pero en el caso que las tengan, se componen de glucosamina y quitina. Poseen células delimitadas por una membrana plasmática rica en esteroles y quecontienen un núcleo que alberga el material genético en forma de cromosomas (haploides). Poseen orgánulos celulares, como las mitocondrias, ribosomas y vacuolas. Como compuestos de reserva y glúcidossolubles poseen polialcoholes, disacáridos y polisacáridos. Carecen de cloroplastos lo que lo hace heterotrófico. Carecen de celulosa. La composición, las características y la forma de la pared celularde los hongos varía durante su ciclo vital y también depende de las condiciones de crecimiento. Reproducción: Los hongos poseen diversas formas de reproducción. En general, la mayoría de los hongos...