Seminario Nacion

CARNICERÍA
La carnicería (a veces también como canecería) es un establecimiento donde se comercializan diferentes tipos de carnes crudas dedicadas al consumo humano. Generalmente en la carnicería se realizan las tareas de procesado finales tales como despiece y el picado de las carnes. El equipamiento mínimo de una carnicería consta de un refrigerador industrial, un soporte para el despiece, unconjunto de cuchillos y un mostrador refrigerado
Desde la época romana el oficio de carnicero estuvo reglamentado, diversificado y a veces dotado de ciertos privilegios. En la edad media europea era un cargo hereditario. En 1096 se creó el primer establecimiento de venta de carne en París (actual Place du Châtelet) de esta forma se inició la casta de la Grande-Boucherie en manos de unas familiasdeterminadas que fueron poco a poco haciéndose más ricos (eran sólo unas 20 familias aproximadamente). Los estatutos de 1589 en Francia obligaron a los carniceros a comercializar la carne justo en el instante en el que se pesaba la carne en balanzas, y no a ojo como se venía haciendo desde muy antiguo.
Hoy en día las carnicerías venden carnes frescas en su mayor parte del local, pero poco a pocose abre paso a otros productos que se exponen a la venta como son los embutidos.



REPOSTERÍA
La repostería o pastelería es el arte o ciencia de preparar o decorar pasteles u otros postres dulces. También se le llama "repostería" o "pastelería" a unestablecimiento en donde se venden dichos postres.
A diferencia de otros alimentos preparados con harina de trigo como el pan, donde el objetivo es amasar la mezcla explotando las propiedades elásticas del gluten, los postres preparados en repostería suelen tratar de mantener al mínimo la agitación de la masa, una vez agregada la harina. Los reposteros optan por usar ingredientes como la levadura o elbicarbonato sódico(polvo de hornear) cuando quieren generar burbujas de aire en el alimento. Esto causa que los pasteles sean tradicionalmente esponjosos en vez de gomosos.
Suele usarse, para casi todos los alimentos de la repostería,
* azúcar
* huevos
* harina
* mantequilla
* vainilla

.SASTRERÍA
Sastrería es un arte que consiste en la creación de prendas de vestir principalmente masculinas (traje, pantalón, chaleco) de forma artesanal y a medida, o sea, diseñando exclusivamente de acuerdo con las medidas y preferencias de cada cliente, sin hacer un uso estandarizado de numeración preexistente. Es un oficio que ha estado presente desde hace muchísimos años.
La Sastrería es unatienda que se dedica a fabricar ropa, son necesarias las pieles para poder hacer cualquier vestimenta.
La Sastrería es una profesión de producción muy versátil que le permite a los jugadores utilizar varios tipos de telas y otros componentes para producir armaduras, bolsas, hilos de hechizo e inclusive ¡Alfombras Mágicas!
Los Sastres pueden producir Hilos de Hechizo, los cuales brindan poderosasmejoras cuando son colocados en los objetos que van en la ranura de las piernas. Los sastres pueden encontrar telas comúnmente en humanoides y ocasionalmente en otro tipo de criaturas y tienen, además, la posibilidad de encontrar telas adicionales luego de aprender



Panadería
Establecimiento o lugar donde sehace o vende el pan, oficio de panadero.
“Ciencia mediante la cual, se trata de sacar un producto (el pan) con el mayor volumen (que se vea granado) y con la menor cantidad de harina (cero relleno).”
El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Oriente Medio y la India, que se prepara por horneado de una masa, elaborada básicamente con harina sal y agua.
El...