Seminario RESPIRACI N 2 Cuatr 2014
RESPIRACIÓN
1. Se incubaron discos de zanahoria en agua durante 100 minutos. Al cabo de ese lapso, se efectuaron dos tratamientos: 1) agregado almedio de incubación de KCl (10 mmol l-1) (círculos vacíos) y 2) agregado al medio de incubación de KCl (10 mmol l-1) seguido a los 130 min de
1 mmol l-1 de KCN (círculos llenos). Los gráficos acontinuación representan a) la tasa de respiración y b) la acumulación de sal (KCl) en función del tiempo para estos dos tratamientos. Explique los resultados obtenidos.
¿Cómo puede relacionar estaexperiencia con la acumulación de sales en las raíces en condiciones de anegamiento del suelo? ¿Conoce algún tipo de adaptación morfológica y/o anatómica de las raíces que les permitan sobrevivir ensituaciones de oxigenación insuficiente?
2. a) ¿Qué es el cociente respiratorio? ¿Cómo incide la temperatura en el valor del cociente respiratorio?
b) ¿Por qué tiende su valor a infinito cuando no hayoxígeno en el aire?
c) ¿Qué valor adquiere el cociente respiratorio en el punto de extinción de la fermentación? ¿Por qué?
d) Explique en qué situaciones el cociente respiratorio puede ser mayor que1.
e) Suponga que quiere elegir las condiciones más adecuadas para conservar frutas en una cámara frigorífica. ¿Cuáles serían?
3. Las plántulas de arroz germinan y llevan a cabo las primeras etapasde su desarrollo en campos anegados. ¿Cree, de acuerdo con los gráficos que se muestran a continuación, que con el trigo ocurre lo mismo?
4. La familia de las Aráceas posee una inflorescenciacaracterística (Fig. b). Durante su desarrollo se registra un pronunciado aumento de la temperatura entre los estados δ y ε (Fig. a). El cociente respiratorio se mantiene cercano a 1 en todo el desarrollo.Explique las causas de este aumento pronunciado de la temperatura y su importancia en la biología floral de estas plantas.
5- Supongamos que la figura corresponde al corte...
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