Seminario
SEMINARIO ENZIMAS
1.- Mencione algunas diferencias entre un catalizador inorgánico y un catalizador biológico (enzima)
2.- Identifique en una curva de Michaelis-Mentenlos parámetros Km y Vmax.
Qué representa cada uno de ellos?
3.- Defina y explique qué es el número de recambio de una enzima
4.- Explique el mecanismo de acción general de una enzima (sufuncionamiento), respecto a la reacción química que cataliza, en términos de la energía libre de la reacción.
5.- Defina los siguientes conceptos:
Holoenzima
Apoenzima
Cofactor
Coenzima
Enzimaalostérica
Sitio activo
6.- Qué es un inhibidor enzimático?. Mencione y describa tres tipos de inhibición enzimática.
7.- El alopurinol es utilizado en el tratamiento de la gota, patologíaasociada al metabolismos de las purinas, y su mecanismos de acción está asociado a la inhibición de cierta enzima . Averigue la enzima blanco y el mecanismo de inhibición.
8.- Describa el mecanismo deacción de la aspirina (acido acetilsalisílico) y del viagra (sildenafil citrato).
9.- Comente brevemente el mecanismo de acción de las enzimas del tipo beta-lactamasas.
Preguntas Seminario 5Seminario glicólisis y metabolismo de otros azúcares
1.-A.- Indica si los siguientes pares de moléculas, son isómeros, anómeros, epímeros o enantiomeros:
a) D-Xilosa y D-Lixosa
b)-D-Galactosa y -D-Galactosa
c) D-Alosa y D-Talosa
d) L-Arabinosa y D-Arabinosa
e) L-glucosa y L-manosa
B.- Describa las características comunes y las diferencias de cada par de azúcares
a)celulosa y glicógeno
b) D-glucosa y D-fructosa
c) Maltosa y sacarosa
2.- Indique los pasos de la glicólisis en que se llevan a cabo reacciones irreversibles y las enzimas que las catalizan. Cómo seregulan?
3. Qué entiende Ud. por fosforilación a nivel de sustrato?
4.- Explique cómo puede ser metabolizada la galactosa, un producto de la hidrólisis de la lactosa presente en la leche. Cuál...
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