seminario

 
 
 
 
 
 

 
 
Facultad de Ciencias Biológicas 
Departamento de Ciencias Biológicas 
Área de Fisiología 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

SEMINARIOS Y LABORATORIOS 
FISIOLOGÍA GENERAL 
 BIO 379 
 
Carrera: ODONTOLOGÍA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

‐ I SEMESTRE 2014 ‐ 

2

SEMINARIO 1: FISIOLOGÍA GENERAL 
CONCEPTOS  DE  QUÍMICA  GENERAL  APLICADOS  A  LA  FISIOLOGÍA. MEMBRANAS  Y 
TRANSPORTE A TRAVÉS DE LA MEMBRANA. 
 
PARA  CONTESTAR  LAS  PREGUNTAS  DE  ESTE  SEMINARIO,  USTED  NECESITA  HABER  REPASADO  LOS  CONCEPTOS 
GENERALES DEL TEMA DE SOLUCIONES DE SU CURSO DE QUÍMICA GENERAL Y ORGÁNICA.  ADEMÁS, MEMBRANAS 
BIOLÓGICAS Y TRANSPORTE A TRAVÉS DE MEMBRANA. 
 
Las células del organismo constan de un medio intracelular y a la vez están bañadas en medio  extracelular.  Ambos  medios  son  líquidos  y  tienen  como  solvente  al  agua;  en  estos 
medios  se  disuelven  una  serie  de  electrolitos  y  moléculas  orgánicas.  Por  lo  tanto  ambos 
medios pueden considerarse como una solución. 
Es importante conocer y manejar las unidades de concentración de las soluciones que 
tienen  importancia  biológica,  en  orden  de  poder interpretar  correctamente  las  variables 
fisiológicas que se pueden medir en el plasma. 
 
1. En un hombre sano y normal de 70 kg, un 60% del peso corporal es agua, 2/3 reside en el 
medio intracelular y el tercio restante en el medio extracelular. 
a.  Si  la  concentración  de  Na+  en  el  medio  extracelular  de  este  sujeto  es  de  140  mEq/L, 
calcule: 
a.1.  Número  total  de miliequivalentes  y  milimoles  que  hay  en  el  volumen  de  líquido 
extracelular. 
a.2. Si el peso atómico del Na+ es de 23, calcule los gramos totales de Na+ que hay en el 
medio extracelular. 
b.  El mismo sujeto tiene una concentración de Ca2+ iónico de 2,5 mEq/L, calcule: 
b.1. Los milimoles totales de Ca2+ que hay en el medio extracelular. ¿Cómo se explica la diferencia entre mmoles/L y mEq/L? 
c.  El mismo sujeto tiene una concentración de K+ extracelular de 4,4 mEq/L.  
c.1. Calcule el total de miliequivalentes de K+ que hay en el medio extracelular. 
c.2.  Una  comida  promedio  contiene  150  milimoles  de  K+.  Suponga  que  todo  éste  se 
absorbe en el intestino y pasa al medio extracelular. Calcule la nueva concentración de 
K+. 
 2. Un sujeto recibe una unidad de 500 mL de suero fisiológico (NaCl 0,9% p/v). 
a.  ¿Cuál  es  la  concentración  en  milimoles/L  (mM)?  Calcule  la  molaridad  (moles/L)  de  la 
solución (PM NaCl = 58,5 g/mol). 
b. ¿Cuántos gramos de NaCl están ingresando al organismo? 
 
Las  propiedades  coligativas  de  las  soluciones  son  aquéllas  que  dependen  del  NÚMERO  de 
partículas  presentes  en  la  solución,  independiente  de  la naturaleza  de  las  partículas.  La 
principal propiedad es la presión osmótica (mm Hg), que también se puede expresar como la 
osmolaridad de la solución (mOsmoles/L). La presión osmótica es la presión que se aplica en 
un  compartimiento  y  que  permite  detener  un  flujo  de  agua  generado  por  una  gradiente  o 

3diferencia de concentración de solutos que son impermeables a la membrana. La osmolaridad 
de una solución se calcula como: 
mOsmoles/L = [mmoles/L] x n 
Donde, n corresponde al número de partículas que se generan en solución. 
 
Ejemplo: NaCl(s)  Na+(aq) + Cl‐(aq); por cada molécula de NaCl que se disuelve se generan 2 
partículas en solución. 
Calcule la osmolaridad de la solución de NaCl al 0,9%. 
 3. Un sujeto pierde, debido a una hemorragia, 1 litro de sangre.  En el instante en que se
produce esta situación, explique: 
a. ¿Qué sucede con la osmolaridad del medio extracelular? 
b. ¿Qué sucede con la concentración y la cantidad de Na+ del líquido extracelular? 
c. ¿Qué sucede con el volumen extracelular? 
 
4. Un sujeto sano de 70 kg se toma 1L de agua pura en un periodo corto de tiempo. Suponga 
que  se  absorbe ...