seminario

SEMINARIO DE INVESTIGACIÓN
PLAN DE DESARROLLO DEPARTAMENTO DE LA GUAJIRA
AGENDA INTERNA PARA LA PRODUCTIVIDAD Y LA COMPETITIVIDAD




RAFAEL MOLINA DAZA
ALUMNO





JOSE JORGE VARGAS ESCORCIA
DOCENTE




UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTAD DE INGENIERIA
PROGRAMA DE INGENIERIA INDUSTRIAL
RIOHACHA - LA GUAJIRA
2014



VENTAJAS DEL DEPARTAMENTO DE LA GUAJIRAAGROINDUSTRIA
Ventajas comparativas
Las condiciones de las salinas de Manaure y otras áreas potenciales permiten el Desarrollo de la explotación comercial de artemia
Estudio estimativo un potencial productivo de 1.000 toneladas anuales de langosta en Un área total de 2.000 km2.
Existe un área mayor para la explotación de la langosta y Un potencial de 2.000 toneladas por cada 1.000 km2.
Existen caladeroslangosteros y corredores de pesca blanca a mayor profundidad sin Explotar.

Ventajas competitivas
Existen zonas costeras donde se está desarrollando producción controlada con buenos resultados.
Existe un mercado abierto a nivel nacional e internacional de la carne de langosta, pesca blanca, algas y artemia.

Necesidades
Fortalecimiento integral de la pesca artesanal (pesca blanca ylangosta) de los pescadores wayuú de zona de influencia de los municipios costeros.
Garantías para la sostenibilidad de la cadena productiva mediante el desarrollo de un plan de ordenamiento pesquero.
Desarrollo de programas de investigación. Centros de investigación en el área de pesquerías para el caso del recurso langosta. Alianza estratégica con el centro de investigaciones de langosta de LaFlorida (Estados Unidos) y el centro de investigación langostero de Cuba.
Fortalecimiento de la cadena de frío (planta de hielo, cuartos fríos).
Montaje de astilleros, ferretería naval y muelles pesqueros.
Construcción de infraestructura de transporte y de servicios públicos (saneamiento básico).

HORTOFRUTICULTURA
Aprovechamiento agroindustrial del cultivo de frutas y verduras para aumentar suproducción y ampliar más el mercado.
Ventajas comparativas
La Guajira es potencialmente gran productor de malanga, puesto que cuenta consuelos aptos para este cultivo como son la Serranía del Perijá y las estribaciones de la Sierra Nevada de Santa Marta.
Los cultivos existentes no generan altos costos lo que permite ofrecer un precio competitivo.
La calidad de la fruta, en cuanto a textura,aroma, color y contenido de azúcar, derivada de las condiciones del trópico y las características de las zonas costeras

Ventajas competitivas
Las técnicas tradicionales de cultivo y el poco uso de agroquímico podrían aprovecharse para impulsar una explotación ecológica. En las regiones donde se encuentran las parcelas, los efectos de plagas y enfermedades son mínimos.


MINERÍA Y ENERGÍASAL
Ventaja comparativa
En el caso de la salina de Manaure, se destacan como ventajas comparativas el clima de la zona, la topografía del terreno y la calidad de su suelo, así como la posibilidad de generación aprovechando la energía de los vientos. Bahía Honda tiene estas mismas ventajas pero cuenta además con las bondades de su puerto natural y de su posición geográfica.

Ventajas CompetitivasLa mayor fortaleza competitiva la representa la experiencia de las salinas de Manaure en el manejo de un proceso de alto rendimiento.
Explotación tradicional y mayor organización del gremio, con el apoyo del Gobierno nacional y departamental.
Necesidades
Normalizar, modernizar y apoyar el desarrollo tecnológico de los factores conexos a la explotación, modernización, transformación ycomercialización de la sal, tales como el transporte, molinos y plantas de procesamiento.
Capacitación del gremio salinero y actores conexos para sensibilizarlos en la importancia y necesidad de tecnificar la producción.
Adecuación de la infraestructura productiva básica de la salina (sistema de bombeo, reconstrucción de los jarillones de los cristalizadores, reconstrucción de vías internas de los...