SEMINARIO

INSTITUTO POLITECNICO NACIONAL
UNIDAD PREFESIONAL INTERDISCIPLINARIA DE
BIOTECNOLOGÍA (UPIBI)
 
 LABORATORIO DE QUÍMICA ORGÁNICA APLICADA
PRÁCTICA 3
“PUNTO DE FUSIÓN ”
GRUPO 2AM1
EQUIPO 8
GARCIAVAZQUEZ JEROAN
HERNANDEZ ARIZMENDI RICARDO UZIEL
RODRIGUEZ GOMEZ BRANDON
LOPEZ RODRIGUEZ JOSE EDUARDO
 
PROFESORES:
Dra. ADRIANA CUADROS MORENO
 
CD. DE MÉXICO, 02 DE OCTUBRE DEL 2015

0BJETIVOS
Conocerlas ventajas y desventajas de utilizar

el punto de fusión para determinar pureza e
identidad de compuestos.
Realizar la técnica de cristalización para

lograr la purificación de una sustancia.Determinar la temperatura de algunos

compuestos orgánicos y la temperatura de
alguna mezcla entre ellos.

perimento 1 Determinacion del punto de fusión con la platina (Fisher-john

Limpiar la
platinadel
aparato

Para poder hacer
una nueva
determinación
esperar a que baje
la temperatura

Colocar cristales de
sustancia a probar
en un cubre
objetos

Tomar temperaturas
(cuando inici la fusión y
cuandofinaliza)

Checaar que bulbo
del termimetro
este pegado a la
platina

Iniciar
calentamiento
entre 3 y 5 grados
por min

Experimento: 2 Determinacion del punto de fusión con el baño de
aceiteIntroducir
muestra en
tubos capilares
cerrado por un
extremo

Cerrar el otro
extremo del
tubo

Unir con una
liga el capilar a
el termómetro

Determinar
temperatura
cuando se
inicie y termine
la fusiónCalentar de tal
manera que la
temperatura
suba entre 3 y
5 grados

Introducor el
termómetro
con la muestra
en el baño de
aceite

¿QUÉ ES EL PUNTO DE FUSIÓN?
 Temperatura a la cual un sólido cristalino setransforma en

líquido a la presión de 1 atmósfera.

 El punto de fusión de un compuesto sólido cristalino es la

temperatura a la cual se encuentran en equilibrio la fase sólida
y la fase líquida ygeneralmente ,es informado, dando el
intervalo entre dos temperaturas: la primera es cuando
aparece la primera gotita de líquido y la segunda es cuando la
masa cristalina termina de fundir.

PARA...